เมื่อดื่มเครื่องดื่มไดเอท แต่ทำไมน้ำหนักไม่ไดเอทตาม

สมัยนี้มีวิธีการโฆษณา หรือคิดค้นวิธีการต่าง ๆ เพื่อออกมาใช้ชักจูงผู้บริโภคให้หลงเชื่อในคำโฆษณาที่เกินจริง พร้อมอวดอ้างสรรพคุณโดยเฉพาะเรื่องของการลดน้ำหนัก หรืออาหารชวนอ้วน ที่ร่างกายถวิลหา

เพราะผู้ผลิตรู้ถึงธรรมชาติของมนุษย์ว่าอยากจะรับประทานอะไรที่มันอร่อย แต่ไม่อยากจะอ้วน บวม ทำให้พวกเขาพยายามหาทางผลิตสินค้าต่าง ๆ ที่มีพลังงานต่ำปราศจากน้ำตาลออกมาตอบโจทย์ความต้องการแทน

แต่เจ้าอาหาร หรือเครื่องดื่มที่บอกว่าพลังต่ำ 0 แคลลอรี่นั้นแท้จริงแล้วสามารถทดแทนความหวาน และลดความเสี่ยงต่อการเกิดโรคภัยได้จริงหรือ วันนี้ UNLOCKMEN มีคำตอบมาให้

หลายคนที่ชื่นชอบการดื่มเครื่องดื่มประเภท sugar free อาจจะคิดว่าในเมื่อมันไม่มีพลังงานจะสามารถทำให้เราอ้วนได้อย่างไร แต่มีการวิจัยหลายชิ้นมากที่บ่งบอกยืนยันออกมาแล้วว่า กลไกของร่างกายมนุษย์นั้นมีความซับซ้อนกว่าที่คุณคิดมาก

แม้เราจะหลอกร่างกายด้วยน้ำตาลเทียมเพื่อไปทดแทนน้ำตาลที่ร่างกายต้องการ มันจะเป็นการกระตุ้นกลไกของสมองตอบสนองร่างกายให้เกิดอาการหิวโหยมากกว่าปกติ ราว ๆ 3 เท่า

นักวิจัยจาก Purdue University เคยทำการศึกษาเรื่องนี้โดยการฉีดน้ำอัดลมที่ใช้น้ำตาลจริงกับน้ำตาลเทียมให้กับหนู

ผลปรากฎว่า หนูที่ได้รับน้ำตาลเทียมเข้าไปมีระดับน้ำตาลและอินซูลินในเลือดขึ้นสูงกว่าปกติ ทำให้หนูอ้วนกว่าอีกตัวหนึ่งที่ได้รับน้ำตาลแท้ปกติ

นั่นหมายความว่า แม้น้ำตาลเทียมจะไม่ใช่น้ำตาล แต่ก็กระตุ้นการตอบสนองของอินซูลินในร่างกาย และมีความเป็นไปได้ ที่จะเพิ่มความเสี่ยงต่อโรคอ้วนลงพุงหรือเบาหวานเช่นกัน และก็ยังมีอีกหลายผลวิจัยที่ยืนยันในเรื่องนี้

ดังนั้นเครื่องดื่มโซดาอาจไม่ใช่ทางเลือกที่ดีนักสำหรับผู้ที่ต้องการลดน้ำหนักหรือ รักสุขภาพ แต่ทั้งนี้ทั้งนั้นเราก็ไม่ได้สรุปว่าห้ามชาว UNLOCKMEN ดื่มเครื่องดื่มประเภท sugar free

เพราะเราเข้าใจความเป็นมนุษย์ที่ต้องอยากรับประทานรสหวานบ้างเป็นธรรมดา ซึ่งเครื่องดื่มประเภทนี้ก็ไม่ได้จัดอยู่ในขั้นอาหารขยะที่จะดื่มไม่ได้เลย เพียงแต่เราต้องรู้จักควบคุมมันดื่มบ้างเป็นครั้งคราว ไม่เช่นนั้นอาจเสี่ยงที่จะมีโรคภัยต่าง ๆ ตามมาได้

Source , Source 2 , Source 3