GUIDE : เที่ยวหัวหินครั้งต่อไป ต้องไม่พลาดไป Vana Nava Sky Bar จุดชมวิวแห่งแรกและแห่งเดียวในหัวหิน

นอกจากการดื่มด่ำบรรยากาศริมทะเลที่หัวหิน อีกหนึ่งพิกัดที่เราอยากให้คุณไปดื่มด่ำบรรยากาศ Rooftop พร้อมจุดชมวิวแห่งแรกและแห่งเดียวในหัวหิน คือ วานานาวา สกายบาร์ (Vana Nava Sky Bar) ที่พร้อมให้สัมผัสประสบการณ์ความอร่อยใหม่ “สกาย แจ๊ส บรั๊นซ์” (Sky Jazz Brunch) เติมเต็มมื้อสายวันอาทิตย์ให้ลงตัวด้วยอาหารสไตล์ละตินอันจัดจ้าน เคล้าดนตรีแจ๊ส บนห้องอาหารที่วิวสวยที่สุดในเมืองหัวหิน จัดเป็นประจำทุกเดือน ราคา 1,500 บาท รวมเครื่องดื่มหลากสไตล์แบบไม่อั้น อาทิ เบียร์ ไวน์ แชมเปญ และค็อกเทล ฯลฯ

“สกาย แจ๊ส บรันซ์” จัดขึ้นครั้งแรกในวันอาทิตย์ที่ 20 พฤษภาคม 2561 ซึ่งตรงกับงาน Hua Hin International Jazz Festival 2018 เทศกาลดนตรีแจ๊สหัวหินบนชายหาด ณ วานานาวา สกายบาร์ (Vana Nava Sky Bar) ชั้น 27 โรงแรมฮอลิเดย์ อินน์ วานานาวา หัวหิน รูฟท็อปบาร์สุดหรู ที่มีจุดชมวิวแห่งแรกและแห่งเดียวในเมืองหัวหิน มองเห็นทะเลอ่าวไทยสีฟ้าใสได้อย่างสุดสายตา โดย นับเป็นปรากฏการณ์ใหม่ของการรับประทานอาหารในหัวหิน ด้วยอาหารสไตล์ละตินอเมริกันและเมดิเตอเรเนียน รวมถึงอาหารปิ้งย่างชนิดต่าง ๆ ทาปาส และค็อกเทลสูตรพิเศษ พร้อมดื่มด่ำกับดนตรีสด ที่บรรเลงโดยนักดนตรีแจ๊สชาวบราซิลอย่าง Veronica & Rocardio Vogt Duo and Buhonero Clandestino ซึ่งเรียกได้ว่า เติมเต็มความสมบูรณ์แบบให้มื้อสายวันอาทิตย์ประทับใจยิ่งกว่าที่เคย

นายรอน รามิเรซ ผู้จัดการทั่วไป วานานาวา สกายบาร์ กล่าวว่า “ภารกิจของวานาวานา สกายบาร์ คือการยกระดับอาหารของหัวหินสู่ความเหนือระดับมากยิ่งขึ้น การเปิดตัว “สกาย แจ๊ส บรันซ์” ของเราในครั้งนี้ คืออีกวิธีหนึ่งที่ทำให้เราประสบความสำเร็จในการสร้างความโดดเด่นที่แตกต่าง ซึ่งกลั่นกรองมาจากความหลงใหลของเราทั้งในด้านอาหารและดนตรี นอกจากนั้น แขกของเราจะได้เพลิดเพลินกับอาหารรสเลิศร่วมสมัยและค็อกเทลเย็น ๆ ภายใต้บรรยากาศที่น่าทึ่งของ เราหวังเป็นอย่างยิ่งว่า จะได้ต้อนรับแขกทุกท่านสู่บรั๊นซ์สุดพิเศษที่จะจัดขึ้นเป็นประจำทุกเดือน ในขณะที่เราจะยังคงสร้างสรรค์สิ่งใหม่ ๆ ที่น่าสนใจให้กับเมืองหัวหินแห่งนี้ต่อไปอย่างแน่นอน”

สำหรับอาหารของ “สกาย แจ๊ส บรั๊นซ์” ประกอบด้วยอาหารจานเด็ดสไตล์ละตินอเมริกา ทุกเมนูรังสรรค์ขึ้นด้วยเชฟระดับห้าดาว อาทิ หมูหันสไตล์ (Peruvian suckling pig) เป็ดย่างบราซิล (Brazilian roast duck) เนื้อย่างชิลี (Chilean roast beef) และไก่ย่างโคลัมเบีย (Colombian roast chicken) ยังมีทาปาสยอดนิยมอย่าง ทาโก้ (Tacos), ทามาเล่ (Tamales) และเอ็มปานาด้า (Empanadas) รวมทั้งอาหารเมดิเตอร์เรเนียน ซึ่งรวมถึง เปเอญ่า (Paella) หรือข้าวอบสเปน, อัมบัส อัล อาคิโย่ (Gambas al Ajillo) หรือ กุ้งกระเทียมสแปนิชสไตล์, โคลด์ คัท (Cold Cut), พรีเมี่ยมชีส และอาหารทะเลสด ๆ มากมาย ตื่นตาตื่นใจกับอาหารปรุงสด ๆ แบบจานต่อจาน (Live Cooking Station) ปิดท้ายด้วยบาร์ขนมหวาน ช็อกโกแลตร้อน/เย็น และไอศกรีมสูตรเฉพาะของ วานานาวา สกายบาร์ ส่วนใครที่เป็นสายดริ้งค์ ยังสามารถเลือกเครื่องดื่มค็อกเทลสูตรละติน ที่ครีเอทโดยมิกซ์โซโลจิสฝีมือระดับนานาชาติของโรงแรม อาทิ Caipirinas Pisco, Sours Sangria และ Summer Breezes

วานานาวา สกายบาร์ ตั้งอยู่บนชั้นสูงสุดของโรงแรมฮอลิเดย์ อินน์ วานานาวา หัวหินได้รับการออกแบบอย่างมีสไตล์โดย แอชลีย์ ซุตตัน (Ashley Sutton) ซึ่งเป็นผู้อยู่เบื้องหลังบาร์ที่มีชื่อเสียงที่สุดของเอเชีย ได้แก่ Maggie Choo และ Iron Fairies ในกรุงเทพฯ และ Ophelia ในฮ่องกง พร้อมด้วยจุดชมวิวพื้นกระจกใส หรือ “สกายเด็ค” (Sky Deck) สูงจากพื้น 110 เมตร ทำให้ วานานาวา สกายบาร์ กลายเป็นจุดหมายปลายทางที่นักท่องเที่ยวหัวหินอยากมาเยือนมากที่สุดตอนนี้