ปฏิเสธไม่ได้จริง ๆ ว่าในปัจจุบันการออกกำลังกายควบคู่การกินอาหารเพื่อสุขภาพถือเป็นเทรนด์ที่มาแรง เพราะหนุ่ม ๆ อยากจะมีสุขภาพที่ดี แถมผู้หญิงส่วนใหญ่ก็ชื่นชอบผู้ชายออกกำลังกายและรักสุขภาพ ด้วยกระแสที่มาแรงไม่มีตกทำให้ UNLOCKMEN เกิดความสงสัยใคร่รู้ว่าเทรนด์อาหารเพื่อคนรักสุขภาพมีอะไรบ้างและรวบรวม 5 ประเภทการกินเพื่อควบคุมอาหารมาแบ่งปัน ใครที่อยากรู้ว่าหากเราอยากจะเริ่มลดน้ำหนัก สไตล์อาหารประเภทไหนจะเหมาะสมกับตัวเองที่สุด ? ลองมาดูไปพร้อมกัน PALEO หลายคนอาจยังไม่คุ้นเคยกับชื่อของ Paleo diet แต่ถ้าพูดถึงการกินสไตล์มนุษย์ยุคหินคงต้องร้องอ๋อ เพราะนี่คือเทรนด์การควบคุมน้ำหนักคุณอาจจะกำลังทำอยู่ สไตล์การกินแบบ Paleo diet เกิดขึ้นจากเหตุผลที่เข้าท่าว่าร่างกายของมนุษย์ไม่เหมาะกับการกินอาหารแปรรูปเพราะทำให้เกิดปัญหาสุขภาพตามมา ทั้งโรคอ้วน เบาหวาน และโรคหัวใจ คนยุคโบราณกินอาหารประเภทเนื้อสัตว์ไม่ผ่านการแปรรูป ไม่ติดมัน นิยมรับประทานปลา ถั่ว ผักและผลไม้หาได้ตามมีตามเกิดในป่าก่อนจะเข้าสู่ยุคที่คนรู้จักการปลูกพืชกินเอง รูปแบบการกินในวันเก่าก่อนนี้กลับมาได้รับความนิยมอีกครั้งในหมู่คนออกกำลังกาย โดยไม่ได้กำหนดรูปแบบชัดเจนว่าจะต้องกินแบบไหน แต่จะเน้นอาหารคาร์โบไฮเดรตต่ำแต่โปรตีนสูง ควบคู่กับการกินเนื้อสัตว์ไม่ติดมัน อาหารทะเล ผักออร์แกนิก ร่วมกับการดื่มน้ำและออกกำลังกายเป็นประจำ เมื่ออิ่มท้องด้วยทูน่า สเต๊กหมูและสลัดผัก ร่างกายจะดึงอาหารเหล่านี้มาใช้เป็นพลังงานทั้งหมดโดยไม่สะสม จึงทำให้สัดส่วนของเราลดลง เนื่องจากร่างกายดึงเอาไขมันสะสมเดิมออกมาใช้มากขึ้น เสริมสร้างกล้ามเนื้อมากขึ้น แล้วกล้ามเนื้อก็เป็นส่วนช่วยเผาผลาญไขมันที่ดีมาก ๆ ยิ่งกล้ามเนื้อเยอะยิ่งเผาผลาญดี เซลล์ไขมันก็จะยิ่งลดลง เป็นเงาตามตัว รวมทั้งปรับพฤติกรรมทำให้เราไม่อยากกินอาหารที่ไม่มีประโยชน์ต่อร่างกายตามซึ่งนับเป็นผลดีระยะยาว อย่างไรก็ตามก็มีกลุ่มคนคัดค้านการกินแบบ