ยังจำได้ไหมว่าทำไมเราเลือกกินมาม่า? เพราะมันถูก เพราะมันง่าย เพราะช่วงนี้กระเป๋าแห้งมากหรืออะไร? ไม่ว่าคุณจะเลือกเหตุผลข้อไหน ส่วนใหญ่ภาพของเจ้าบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปเหล่านี้มักจะติดภาพลบเรื่องสารอาหาร มันไม่ถูกจัดในกลุ่ม Fastfood แต่อยู่ในเกรดที่ต่ำกว่าเพราะโภชนาการน้อย พ่วงมากับระดับโซเดียมที่ซ่อนในเส้นหยิก ๆ กับซองเครื่องปรุงที่เยอะเหลือเกิน เมื่อคนกินบอกจะไม่กินเพราะโภชนาการไม่ดี ขอหย่าขาดเบรกไปกินคลีน กินอาหารสุขภาพดีกว่า Nissin บะหมี่เจ้าโปรดของเรา (คนเขียนชอบกินส่วนตัว) เขาเลยแก้ปัญหาแตกไลน์ธุรกิจแก้ปัญหานี้ด้วยการผลิตบะหมี่ All in one คุณสมบัติอัดวิตามินเน้น ๆ เป็น Centrum มันเสียเลย ที่เราบอกว่ามันคล้าย Centrum หรือวิตามินรวม เพราะเขาอธิบายรายละเอียดของโภชนาการที่อยู่ในแพ็ก All-in-Noodle นี้ว่าประกอบด้วยหนึ่งในสามของสารอาหารที่มนุษย์ต้องการใช้ในชีวิตประจำวัน ได้แก่ วิตามินต่าง ๆ 13 ชนิด แร่ธาตุอีก 13 ชนิดที่มาควบคู่กับโปรตีนและใยอาหาร โดยสารอาหารแน่น ๆ เหล่านี้อัดไว้อยู่ในเส้นราเมงสำเร็จรูปห่อเงินนี้นี่แหละ โภชนาการที่ออกแบบมาพร้อมเส้น คนก็ยังคิดว่าคาร์บมันจะจัดหนักจัดเต็ม ไม่อยากกิน แต่ผู้เชี่ยวชาญจาก Nissin ก็รู้ทัน เขาเลยออกแบบให้ซองนี้ลดคาร์บหรือคาร์โบไฮเดรตลงถึง 40% (เกือบครึ่งหนึ่ง) เมื่อเทียบกับบะหมี่สำเร็จรูปดั้งเดิม บะหมี่พรีเมียมใหม่มีทั้งแบบซองและถ้วย