Guide

5 ร้านอาหารในนิมมาน ที่เราแนะนำว่าห้ามพลาด

By: Chaipohn March 2, 2015

ช่วงอากาศเย็น หลายคนต่างพุ่งไปเที่ยวถนนนิมมาน จังหวัดเชียงใหม่ แต่เมื่อไปถึงจะเจอร้านอาหารมากมาย ไม่รู้จะเริ่มยังไงดี นี่คือ 5 ร้านอาหารพื้นเมืองที่เราเลือกแล้วว่าห้ามพลาด

ก่อนหน้านี้ UNLOCKMEN ได้ทำการส่งทีมเขียน Content ของเราไปสำรวจถนนนิมมานเหมินทร์มา ซึ่งคนที่เราส่งไป เป็นคนที่ยังไม่เคยไปถนนนิมมานมาก่อน เพื่อให้ได้ความรู้สึกของคนที่ไปครั้งแรกแล้วไม่รู้จะเริ่มยังไง เพราะถนนเส้นนี้เพียบแน่นไปด้วยร้านอาหาร เดินไปทางไหนก็เจอ ดังนั้นโจทย์คือ ถ้าคุณมีเวลาจำกัด ไม่สามารถลองกินทุกร้านได้ เราจะกินร้านไหนดี และนี่คือ 5 ร้านที่ทีมเขียนบอกว่า ไปแล้วต้องกินให้ได้

khunmore

1. Khun Mor Cusine

ตั้งอยู่ในซอยนิมมาน 17 เปิดบริการทุกวัน ตั้งแต่เช้ายันค่ำ พัฒนามาจากร้านดั้งเดิมชื่อ ก๋วยเตี๋ยวเรือคุณหมอ ที่อำเภอแม่แตง จังหวัดเชียงใหม่ ก่อนจะย้ายเข้ามาในที่ปัจจุบัน แม้ชื่อร้านจะดูธรรมดา หน้าตาร้านก็ไม่ได้ดูจะเป็นอาหารพื้นเมืองมากนัก แต่รสชาติอาหารร้านนี้เด็ดจริง เราลองสั่งทั้งอาหารเหนือ ผัดไทย ก๋วยเตี๋ยวเรือ ข้าวซอย เชื่อหรือไม่ว่า ขนาดก๋วยเตี๋ยวเรือยังไม่ต้องปรุงอะไรเพิ่มเติม เป็นร้านที่มีทีเด็ดตรงรสชาติจริงๆ ราคาก็ไม่ค่อยแพงเท่าไหร่ ถ้าคุณเห็นก๋วยเตี๋ยวเรือชามละ 70 ก็อย่าตกใจไป เพราะเค้าให้เครื่องมาเยอะกว่าเส้นจริงๆ

สรป : ถ้าเดินเที่ยวแล้วไม่รู้จะกินอะไรดี ก็แนะนำให้แวะเข้าไป ร้านเดียวมีอาหารหลากหลาย ถ้าถามว่าเมนูไหนเป็นอาหารแนะนำ เรายากจะระบุได้ เพราะเค้าแนะนำหลายอย่างจริงๆ ส่วนเรื่องรสชาติ UNLOCKMEN Approved เลยครับ

ulm44

2. Good View

ถ้าใครอยู่กรุงเทพ แล้วบ้านอยู่แถวถนนตก สะพานกรุงเทพ อาจจะเคยได้ยินชื่อ Good View มานานแล้ว แต่เชื่อว่ามีอีกหลายคนที่ไม่รู้ว่า Good View ดั้งเดิมนั้น ตั้งอยู่บนถนนเจริญราษร์ จังหวัดเชียงใหม่ ซึ่งอยู่ใกล้กับถนนนิมมานมากๆ สามารถนั่งรถแดงไปได้เลย ไม่ถึง 10 นาที ร้านอยู่ติดกับริมแม่น้ำปิงพอดิบพอดี แต่ถ้าใครฝันว่าจะไปนั่งทานอาหาร พร้อมกับชื่นชมวิวแม่น้ำ ขอให้เตรียมยากันยุงแบบแรงสุด และแต่งตัวให้มิดชิด เพราะยุงเยอะมากจริงๆ กัดกินเลือดอย่างป่าเถื่อน แต่ถ้ามองข้ามเรื่องนี้ไป อาหารที่นี่ต้องบอกว่ารสชาติเยี่ยมเลยจริงๆ Good View เป็นร้านกึ่งบาร์ กึ่งร้านอาหาร มีอาหารพื้นเมืองมากมาย ที่ขึ้นชื่อก็ต้องชุดขันโตกกู๊ดวิว, เนื้อปลากระพงต้มบ๊วย, ลาบเป็นกรอบ, กุ้งผัดพริกเกลือ, ต้มยำจิ้นไก่ และอีกหลายอย่าง ราคาอาหารเฉลี่ยก็ไม่แพงมาก ประมาณ 100+ นิดๆ ถูกกว่า Good View กรุงเทพมากนัก

สรุป : เป็นอีกร้านที่น่าจะแวะไป ถ้าคุณอยู่ถนนนิมมาน เพราะเดินทางง่ายมาก อาหารรสชาติเยี่ยมมาก วิวแม่น้ำปิงก็เป็นสิ่งที่ดี แต่ถ้าแพ้ยุง อาจต้องพิจารณาการรับมือฝูงยุงบ้าเลือดให้ดี เพราะมันกัดแบบทะลุกางเกงยีนส์ได้เลย

 

ulm55

3. ต๋อง เต็ม โต๊ะ

ต๋อง เต็ม โต๊ะ เราไม่รู้จักร้านนี้มาก่อน แต่ที่แวะเข้าไปลองกิน เพราะชื่อร้านอย่างเดียวเลย ก่อนจะรู้ทีหลังว่าร้านนี้ถือเป็นร้านขึ้นชื่อร้านนึงเลยทีเดียว เรียกว่าถ้ามาช่วงเทศกาล ยากจะได้กิน เพราะคนยืนรอกันเยอะตลอด ตั้งอยู่ในซอย 13 ร้านต๋อง เต็ม โต๊ะ เน้นเสริฟอาหารเหนือสมัยใหม่นิดๆ มีเมนูหากินยากที่เรียกว่า เห็ดถอบ เป็นเห็ดกลมๆเล็กๆ ที่เราไม่เคยได้ยินชื่อมาก่อน มีเมนูแนะนำมากมาย แกงคั่วเห็ดถอบก็เป็นหนึ่งในนั้น แล้วก็ยังมีหมูสามชั้นทอด ลามหมูคั่ว และอื่นๆอีกมากมาย ราคาอาหารไม่ค่อยแพงด้วย นี่คือประเด็นเลย

สรุป : ถ้าเดินผ่านแล้วร้านโล่ง แนะนำให้พุ่งเข้าไปกินก่อน เพราะถ้ารอเวลา อาจจะเจอคนเยอะมาก จนเสียขวัญขี้เกียจยืนรอ และถ้าคนเยอะๆ ต้องทำใจว่าอาหารจะออกช้ามาก คือตามคิวสุดๆ ไม่มีทำควบ 2 โต๊ะ เรื่องรสชาติคงไม่ต้องพูดถึง แต่ถ้าใครไม่ชอบกลิ่น หรือรสชาติบางอย่างของเครื่องอาหารเหนือ อาจจะตะหงิดเล็กน้อย

ulm66

4. Salad Concept

ร้านนี้เราได้ยินมาว่าเจ้าของร้านเป็นพี่น้องสาวสวย ปอย ปาย แค่นี้ก็เพียงพอให้เราวิ่งไปลองชิมแล้ว แม้ร้านจะชื่อชัดเจนว่าเน้นผัก แต่ไม่ต้องชอบกินผัก ก็เข้าร้านนี้ได้ โดยเฉพาะถ้าคุณไปคนเดียว หรือไปกับกลุ่มเพื่อนผู้ชาย เพราะร้านนี้จะมีสาวๆรักสุขภาพเข้ามาไม่ขาดสาย แถมสลัดร้านนี้มีให้เลือกเยอะมากจริงๆ ไม่ได้มีแค่ผัก อย่างเมนูที่เราลองกินก็เป็นสลัดเนื้อย่าง แม้เราจะไม่ชอบกินผัก แต่ก็กินหมดได้อย่างรวดเร็ว ราคาก็ไม่เกินร้อย แล้วแต่ option ที่เลือกใส่ลงไปมากกว่า แต่ถือว่าต้องมาอย่างน้อย 1 ครั้งครับ

ulm77

5. Laab Bar

ถ้าคุณมาถนนนิมมานครั้งแรก เดินไปกลางๆทาง ต้องได้กลิ่นลาบลอยมาแตะจมูก จนต้องมองหาต้นตอของกลิ่นในทันที และเราก็หันไปเจอร้านลาบที่ทำได้เท่มาก ชื่อว่า Laab Bar เป็นรถเข็นที่จอดประจำอยู่ริมถนนนิมมาน แถวๆร้านกาแฟ Dolcetto cafe’ เริ่มขายประมาณ 1 ทุ่มเป็นต้นไป ครั้งแรกเราประมาทไปหน่อย ดันไปกินเหล้าก่อนแล้วกะว่าจะกลับมาลอง แต่หมดไปซะแล้ว คืนที่สองเลยดิ่งไปลองลาบหมูที่ร้านนี้ทันที จุดเด่นคือความสะอาด แม้จะนั่งกินข้างทาง ราคาไม่แพงด้วย ลาบหมูเมืองราคาอันละ 50 บาทเท่านั้น ถ้าเจอก็ลองได้เลย ไม่ต้องคิดมาก อร่อยแน่นอนครับ

จริงๆแล้วยังมีร้านอีกเยอะมาก เยอะมากจริงๆ แต่อย่างที่บอกว่า ร้านที่เราเลือกมานี้ เหมาะสำหรับคนที่มีเวลาจำกัด แวะไปกินอาหาร 5 ร้านที่ UNLOCKMEN แนะนำ รับรองว่าไปถึงนิมมานเหมินทร์แน่นอนครับ

 

Chaipohn
WRITER: Chaipohn
Share on Facebook Share on Twitter Share on Line