Tag "guide"
-
By: G-NEAK July 14, 2019ต้องบอกว่าสภาพแวดล้อมในการทำงาน ก็เป็นอีกปัจจัยที่มีอิทธิพลต่อประสิทธิผลของงานที่ทำ แทบทุกวันผู้ชายอย่างเราถูกบังคับให้ตรากตรำทำงานในห้องสี่เหลี่ยมแคบ ๆ ทนฟังเสียงของไอ้เพื่อนข้าง ๆ บ่นพึมพำไม่หยุดปาก แถมจะเดินนิดขยับหน่อยก็ถูกเพ่งเล็งจากหัวหน้าตลอด งานที่เครียดและทำจะไม่ทันอยู่แล้วยิ่งเพิ่มความกดดันขึ้นไปอีก จนบางครั้งก็คิดว่านี่เรามาทำงานจริง ๆ ใช่ไหมวะ? ด้วยสภาพแวดล้อมในออฟฟิศที่ไม่เอื้อประโยชน์ต่อการทำงานเท่าไรนัก หนุ่ม ๆ สตาร์ตอัพ ฟรีแลนซ์ หรือแม้แต่หนุ่มออฟฟิศในยุคนี้จึงเปลี่ยนมาทำงานใน coworking space กันมากขึ้น เพราะนอกจากจะมีบรรยากาศสบาย ๆ และเต็มไปด้วยสิ่งอำนวยความสะดวกในการทำงาน บางที่ยังมีห้องครัว ห้องนั่งเล่น บริการอาหาร เครื่องดื่ม หรือแม้แต่ขนบขบเคี้ยว ทำเอาผู้ชายขี้เกียจอย่างเราขยันทำงานขึ้นมาทันควัน แล้วแทบไม่อยากจะเชื่อว่าผลลัพธ์ของงานได้นั้นดีเกินคาด เพราะไม่มีแรงกดดันใด ๆ มาบั่นทอนเลยสักนิด วันนี้เราเลยอยากพาหนุ่ม ๆ เปลี่ยนบรรยากาศไปนั่งทำงานที่ coworking space เจ๋ง ๆ มันอาจช่วยให้พวกคุณรักงานที่ทำมากกว่าเดิมก็ได้ HUBBA-TO HUBBA THAILAND ถือเป็นอีกหนึ่งผู้บุกเบิกการสร้างสรรค์พื้นที่ coworking space ของประเทศไทย แต่ในบรรดาทุก ๆ ที่ของ HUBBA เราว่า HUBBA-TO
-
By: Synthkid July 12, 2019ยิ่งเทคโนโลยีก้าวหน้าขึ้นเพียงใด มนุษย์เราก็โหยหาอดีตมากขึ้นเท่านั้น ต้องยอมรับว่าตอนนี้โลกของเรากำลังก้าวเข้าสู่ยุคดิจิทัลจนเกือบจะสมบูรณ์ 100 เปอร์เซ็นต์ แม้กระทั่งอะไรเล็ก ๆ น้อย ๆ อย่างการซื้ออาหาร ซื้อตั๋วหนัง หรือเช็กรถประจำทาง ก็ยังสามารถทำผ่านมือถือและแอปพลิเคชันได้ เมื่อความสะดวกสบายเพิ่มขึ้น กิจวัตรบางอย่างที่เคยทำก็อาจเลือนหายตามกาลเวลา ไม่แปลกที่บางครั้งเราจะอยากย้อนเวลาหาอดีต เพื่อซึมซับกับสิ่งของ บรรยากาศ หรือสถานที่บางแห่งที่ไม่มีอีกแล้วในปัจจุบัน และด้วย ‘ความคิดถึง’ เหล่านี้ จึงเกิดเป็น E8TY lov.an.a.log งานดี ๆ ที่รวมพลคนรัก Anolog ครั้งใหญ่ ในวันที่ 30 มิถุนายนที่ผ่านมา เมื่อ 8080 Café RCA ถูกเนรมิตให้กลายเป็นสถานีวิทยุ 80 Radio Station ที่ไม่มีการถ่ายทอด แต่จัดรายการสด ๆ โดย ‘ดีเจหมึก วิโรจน์ ควันธรรม’ นักจัดรายการวิทยุระดับตำนาน ผู้คลุกคลีวงการ Analog มาอย่างยาวนาน พร้อมทั้งดีเจรับเชิญจาก Olympic Dicker และ DJKK ที่มาร่วมสร้างสีสัน เปิดเพลงเพราะ ๆ จากเครื่องเล่นแผ่นเสียง สร้างบรรยากาศในงานให้ตลบอบอวลไปด้วยเสียงดนตรีสุดคลาสสิก
-
By: Chaipohn July 9, 2019อะไรเป็นตัวตัดสินว่าร้าน Omakase Sushi ร้านไหนให้ประสบการณ์ดีที่สุด? รสชาติอาหารและความสดของวัตถุดิบถือเป็นปัจจัยสำคัญแน่นอน โดยเฉพาะสำหรับอาหารประเภท Sushi แต่เมื่อมันเป็นร้านระดับ Omakase ยิ่งต้องมีความเป็นศาสตร์และศิลป์เพิ่มขึ้นอีกหลายเท่า แต่แค่นั้นยังไม่พอ ร้าน Omakase ที่ดียังต้องมีครบทั้งเรื่องราว บรรยากาศ การนำเสนอ ความผ่อนคลายของพนักงาน การตกแต่ง จุดที่ตั้ง ไปจนถึงราคาที่รู้สึกได้ว่าคุ้มค่า ทุกข้อล้วนเป็นสิ่งที่ร้าน Omakase Sushi ที่ดีควรจะมีครบ และหนึ่งในร้านอาหารญี่ปุ่นที่เราพึ่งจะได้สัมผัสมา และคิดว่าเป็นร้านที่ตอบโจทย์ได้ครบทุกข้อ ก็คือร้าน SUSHIYOSHI อันโด่งดังระดับ Michelin 2 ดาว ที่ขึ้นชื่อและโด่งดังอยู่ใน Osaka มากว่า 28 ปี ใครเคยพยายามไปทานที่ร้านนี้จะรู้ดีว่าต้องจองคิวนานเป็นสัปดาห์ แต่ล่าสุด Master Chef และเจ้าของกิจการคนปัจจุบัน Chef Nakanoue Hiroki ก็ได้พาตัวเองมาเปิดร้าน SUSHIYOSHI ถึงกลางเมืองกรุงเทพแล้วเรียบร้อยในโรงแรม W Hotel Bangkok นับเป็นสาขาที่ 3 ต่อจาก Hong Kong
-
By: anonymK July 8, 2019ทุกวันนี้เราเชื่อว่าผู้ชายเราหันมาเลือกของพรีเมียมเข้าปากมากขึ้น เพราะต้องการคุณภาพการกินที่มากกว่าการมีสารอาหารเลี้ยงร่างกายไปวัน ๆ แต่ “ราคา” ไม่ใช่ตัวแปรเดียวที่กำหนดความพรีเมียมของอาหาร กุญแจสำคัญอีกอย่างมันคือบรรยากาศรอบข้างที่ประเมินค่าไม่ได้ซึ่งสามารถเสริมความอร่อยในมื้อนั้นได้อีกเท่าตัว เพื่อให้ทุกคนได้สัมผัสความอิ่มเอมทั้งท้องและสายตา ผ่อนคลายวันหยุดหรือวันทำงานที่อยากได้ไอเดีย ปลุกชีวิตชีวาให้ตัวเองก่อนกลับบ้าน เราแนะนำให้คุณแวะมาที่ PAPAYA CAFE หนึ่งในร้านคาเฟ่เปิดใหม่ที่ยึดพื้นที่บางส่วนในอาณาจักรวินเทจของโกดัง PAPAYA มาจัดเป็นครัวและบาร์เครื่องดื่มพร้อมเสิร์ฟรสชาติเยี่ยมเพิ่มความสดชื่น เห็นป้ายหลากสีกับชื่อเมนูต่างภาษาแบบนี้ก็ไม่ต้องตกใจ เพราะคาเฟ่แห่งนี้ตั้งอยู่ในร้าน Papaya ร้านค้าวินเทจแห่งใหญ่ของเอเชียทำให้ต้องมีข้อมูลครบถ้วนเพื่อให้บริการ ดังนั้น ข้อดีของหนุ่ม ๆ เราอีกอย่างที่ไม่มีเขียนบอกไว้ในไกด์อื่น ๆ คือสถานที่แห่งนี้พวกเราจะมีโอกาสได้พบกับเพื่อนใหม่เป็นสาว ๆ หนุ่ม ๆ ต่างสัญชาติที่มีคอรักความวินเทจไว้พูดคุยกัน พร้อมแล้วอย่ารอช้ามาเริ่มต้นด้วยเมนูดับกระหาย 3 เมนูแรกที่เราสั่งไว้เป็น Welcome Drink ดื่มเรียกความสดชื่นแบบต่างสไตล์แนว Non-Alcohol จะได้ดื่มด่ำกับทุกสิ่งที่อยู่ข้างกายชัด ๆ ใต้แสงแชนเดอร์เลียอมส้มที่ให้ความสว่างแบบละมุนถึงสามตัวเพิ่มความเจริญอาหาร ICED COCO โกโก้เย็นฟองนมนุ่มพูนแก้ว โรยด้วยผงโกโก้เสิร์ฟพร้อมแก้วขอบกว้างช่วยเพิ่มสัมผัส จิบแล้วรสชาติโกโก้เข้ม ๆ กลมกล่อม หอมหวานมันกำลังดีกับฟองนม ช่วยดับความร้อนใจให้อารมณ์ดีขึ้นได้ แก้วถัดมาคือ PASSION FRUIT & BUTTERFLY PEA TEA
-
By: G-NEAK June 28, 2019เราเชื่อว่าหนุ่มไทยคลั่งไคล้สาวเกาหลีไม่น้อยไปกว่าที่หลงใหลสาวไทยและสาวฝรั่งผิวสีน้ำผึ้งเลย ยิ่งในยุคโลกาภิวัตน์ที่โลกแทบจะเชื่อมกันโดยสมบูรณ์ ผู้ชายหลายคนยิ่งได้เสพวัฒนธรรมเคป๊อปอันโด่งดังกันมาบ้าง ไม่เพียงจังหวะดนตรีที่ผสมผสานอิเล็กทรอนิกส์ อาร์แอนด์บี และฮิปฮอปเข้ากันด้วย แต่เพลงเคป๊อบยังมาพร้อมกับสาวเกิร์ลกรุ๊ปที่พกความน่ารักสดใจและท่าเต้นกระชากใจชายมาเต็มกระเป๋า ไหนจะ BLACKPINK, TWICE หรือแม้แต่ RED VELVET ก็ทำเอาหัวใจชายโฉดอย่างเราอ่อนระทวยได้เหมือนกัน วันนี้ UNLOCKMEN เลยอยากพาเหล่าชายฉกรรจ์ไปเปิดหูเปิดตา เปลี่ยนบรรยากาศจากเหล้าเบียร์ที่คุ้นคอ ไปซดโซจู โยกร่างเบา ๆ เคล้าจังหวะเพลง ท่ามกลางสาวสวยสไตล์เกาหลี จะเด็ดเผ็ดสะระตี่เหมือนในซีรีส์หรือเปล่า ไปดูกัน! SUL BKK ในย่านที่โด่งดังเรื่องสีสันยามราตรีอย่างทองหล่อ ก็เป็นที่ซ่อนของแกสโทรบาร์สุดเท่ SUL BKK หรือที่หลายคนรู้จักกันในนาม SUL GASTROBAR ที่นี่เป็นบาร์เกาหลีที่ออกแบบร้านให้ดิบเถื่อน ใช้ปูนเปลือยแซะบางจุดเน้นโชว์เนื้อผิวด้านในของอิฐ ให้ความรู้สึกร่วมสมัยสไตล์กิมจิ แถมยังดูย้อนยุคและน่าค้นหาสุด ๆ SUL GASTROBAR เป็นร้านที่ให้ความสำคัญกับอาหารพอ ๆ กับเมนูเครื่องดื่ม เน้นเสิร์ฟอาหารทานง่ายเหมาะกับการมานั่งชิลหลังเลิกงาน ส่วนเครื่องดื่มก็มีให้เลือกทั้งเบียร์ โซจู และค็อกเทล แต่ที่เด็ดสุดคงต้องยกให้ค็อกเทลซึ่งได้เหล้าเกาหลีเป็นตัวเบส ทั้งสาโท เหล้าโสม และโซจู คุณจะได้ลิ้มรสชาติค็อกเทลคูล ๆ แฝงกลิ่นอายความเป็นเกาหลีแบบที่หนุ่ม
-
By: G-NEAK June 20, 2019ค่ำคืนวันศุกร์สุดคึกครื้นและแสงสีของราตรีกาลที่ไม่เคยหลับใหล นำเราเดินดุ่มขึ้นไปยังชั้น 39 ของตึก Sathorn Square มีน้อยคนจะรู้ว่าที่นี่เป็นที่ตั้งของ KOI RESTAURANT ร้านอาหารควบบาร์เหล้าอันมีเอกลักษณ์ด้วยเมนูอาหารและเครื่องดื่มสไตล์เจแปนนิสแคลิฟอร์เนียน เป็นการยกครัวชื่อดังจากสาขาใน Los Angeles มาจุติที่ประเทศไทย หนุ่ม ๆ จะได้สัมผัสประสบการณ์ 3 แบบ 3 สไตล์ผ่านโซน Dinner, Lounge และ The Club @ Koi ที่เชื่อมต่อและเดินทะลุถึงกันได้ทั้งหมด นอกจากอาหารเลิศรส คุณยังได้ชิมทัศนียภาพของกรุงเทพฯ ยามราตรีที่โอบล้อมไปด้วยความงดงามของตึกระฟ้าแห่งมหานคร ก้าวแรกที่เข้ามาในโซน Dinner ก็สัมผัสได้ถึงความเท่ เนื่องด้วยการตกแต่งเน้นหนักเฟอร์นิเจอร์สีเข้ม มีโคมระย้าทรงแปลกตาห้อยลงมาจากด้านบน ทั้งยังเล่นกับลวดลายแพตเทิรน์ซ้ำ ๆ ทำให้ภาพงานสถาปัตยกรรมแบบอินดัสเทรียลลอฟต์และบรูทัลลิสต์แวบเข้ามาในหัวเรา แต่เมื่อถามไถ่จนได้ความ ก็รู้ว่า KOI RESTAURANT แห่งนี้ดีไซน์ร้านอิงตามหลักฮวงจุ้ย เลือกใช้วัสดุจากไม้เป็นหลักและสอดแทรกรายละเอียดของเอเลเมนต์ทั้ง 4 เอาไว้อย่างน่าทึ่ง เริ่มจานแรกด้วย Creamy White Shrimp Tempura เทมปุระกุ้งที่ทวิสต์ขึ้นมาให้มีความเป็นอเมริกันด้วยการคลุกเคล้าซอสมายองเนส แต่แม้จะมีซอสเคลือบด้านนอกเรากลับไม่รู้สึกถึงความเลี่ยนเลยสักนิด
-
By: G-NEAK June 19, 2019ถ้าพูดถึงย่านเศรษฐกิจที่อบอวลไปด้วยวิถีชีวิตของผู้คนและมีความศิวิไลซ์ห้อมล้อมกอดแน่น เชื่อว่า ‘พร้อมพงษ์’ คงเป็นอีกย่านที่หนุ่ม ๆ หลายคนนึกถึง ที่นี่ไม่เพียงแต่เป็น Prime Area ด้านที่พักอาศัยใจกลางถนนสุขุมวิทที่ทอดยาว หากยังเป็นย่านที่มีสีสันและมีชีวิตชีวาที่สุดแห่งหนึ่งของกรุงเทพมหานครฯ นอกจากแหล่งรวมธุรกิจ ห้างสรรพสินค้าระดับไฮเอนด์ และโครงข่ายการคมนาคมที่ครบถ้วนสมบูรณ์ การใช้ชีวิตยามราตรีในย่านแห่งนี้ก็โดดเด่นและยอดเยี่ยมไม่แพ้ทำเลไหน ๆ วันนี้เราเลยอยากพาหนุ่ม UNLOCKMEN ไปจิบค็อกเทลเบา ๆ เคล้าบรรยากาศชิล ๆ ดื่มด่ำค่ำคืนสุดพิเศษกับ 3 ROOFTOP BAR ในย่านพร้อมพงษ์ที่คุณควรหาเวลาไปให้ได้สักครั้งในชีวิต ABAR & ABAR ROOFTOP หนีจากความวุ่นวายภายนอกสู่บรรยากาศเงียบสงบในซอยสุขุมวิท 22 กดลิฟต์ขึ้นไปชั้น 37 และ 38 ของโรงแรม Bangkok Marriott Marquis Queen’s Park ที่นี่เป็นที่ซ่อนของบาร์สุดเท่แฝงกลิ่นอายร่วมสมัย พร้อมอวดวิวกรุงเทพฯ ในมุมใหม่แบบพาโรนามา ABAR & ABAR ROOFTOP ถูกแบ่งเป็นสองโซนคือโซน indoor ในชั้น 37 และโซน
-
By: anonymK June 13, 2019เราจำผู้หญิงเพราะหน้าตากับจริตจะก้าน และจำเมรัยด้วยรสของมัน ต่อให้แฝงอยู่ในรูปลักษณ์แบบไหน “สปิริต” คือตัวตนที่ทำให้จำเครื่องดื่มแก้วนั้นได้เสมอ “PHRAYA Rum” คือรัมสีทองอำพันระดับพรีเมี่ยม รัมสยามละมุนลิ้น กรุ่นกลิ่นหอม ที่แค่ลิ้มลองแบบ On the Rock ก็ทำให้เรายากจะถอนริมฝีปากจากขอบแก้ว ครั้งน้ีทุ่มความประณีตจัดอีเวนต์สุดเอ็กซ์คลูซีฟ Meet the Craft Episode 1: Battle of the Four Elements by Native x Vesper นำสุดยอดมิกโซโลจิสต์แห่งเอเชียที่ติดอันดับ Asia’s 50 Best Bars ประจำปี 2562 ถึง 2 ร้าน ได้แก่ Native บาร์อันดับ 4 และ Vesper บาร์อันดับ 26 จาก Asia’s 50 Best Bar มา Guest
-
By: anonymK June 12, 2019เสียงนกเสียงกา ยังดังกว่าเสียงสวดมนต์ ถึงจะฟังดูแปลกแต่ก็เป็นอย่างนั้นจริง ๆ เพราะเมื่อพูดถึงพุทธศาสนาหรือวัดที่อยู่ใกล้บ้านวันนี้ มันไกลกว่าเรื่องเทคโนโลยีหรือคนดังจากอีกทวีปเสียอีก เสียงสวดมนต์กลายเป็นเสียงที่เราอยากจะกด Skip เพื่อข้าม ๆ มันไป ธรรมะทุกข้อที่ได้ยินเหมือนมีอะไรมาอุดมากลบทำให้เราอยากออกมาห่าง ๆ กระทั่งวัดหน้าบ้าน เรายังไม่อยากเข้าเลยเพราะรู้สึกว่า “มันร้อน” เกินทน พอพูดถึงพุทธศาสนาในศตวรรษที่ 21 เราเลยรู้สึกต่างไปจากความเป็นพุทธฯ ในวันวาน แน่นอนว่าศาสนายังคงเป็นเรื่องละเอียดอ่อน แต่ก็ไม่ใช่เรื่องที่ต้องยกขึ้นหิ้งเหมือนแต่ก่อน จึงเป็นธรรมดาที่คนบางกลุ่มอาจจะดึงมาถูลู่ถูกัง ลากไถไปตามความรู้สึกบ้าง เป็นเรื่องนานาจิตตังที่เราคงไม่เข้าไปห้ามอะไร เพราะเราเชื่อว่าอะไรที่อยู่มานานพอและจะอยู่ต่อไป คงต้องผ่านการพิสูจน์ตัวเองเสมอ ขณะเดียวกันก็มีคนอีกกลุ่มที่เชื่อว่าแก่นของพุทธศาสนามันแข็งแรงพอและน่าสนใจ ถ้าได้รับการเล่าเรื่องที่เหมาะสมเข้ากับยุคสมัย ซึ่งดูเหมือนสิ่งที่เขาทำมันสำเร็จแล้ว เพราะทำให้พวกเราตบเท้าเข้าวัดจากผลงานนิทรรศการของเขาที่ใช้ชื่อว่า BODHI THEATER (โพธิ เธียเตอร์) ที่จัดในวัดสุทธิวรารามเมื่อวันหยุดที่ผ่านมา ART OF ARS วันนี้ ขอแนะนำให้หาวันว่างไปเข้าวัด ดูนิทรรศการ BODHI THEATER (โพธิ เธียเตอร์) ซึ่งเป็นงานศิลปะสไตล์ ‘Projection Mapping’ ที่ได้แรงบันดาลใจจากการตีความบทสวด “ชัยมงคลคาถา” ที่เชื่อว่าเราชาวไทยต้องคุ้นเคยจากประโยคขึ้นต้นว่า พาหุงสะหัส สะมะภินิมมิตะสาวุธันตัง… ชัยมงคลคาถา คือคาถาที่กล่าวถึงชัยชนะ
-
By: anonymK May 30, 2019เดือน 5 เดือนแห่งสายฝนกำลังจะจบลง แต่กำลังจะขึ้นเดือน 6 ที่พายุฝนกระหน่ำ เพื่อเติมเต็มจิตวิญญาณที่เริ่มพร่องเพราะสภาพอากาศทึมเทา เราจึงตัดสินใจเปิดคอลัมน์ใหม่เพื่อเติมสีสันแก่จิตใจและความรู้สึกให้ครบรส ใช้ชื่อว่า “Art of Ars” “Art” ตัวแรกคือคำที่ทุกคนคุ้นเคยความหมายกันดีว่าศิลปะ ส่วน “Ars” ตัวหลังมาจากภาษาละตินที่แปลได้ว่า ความรู้หรือศาสตร์ “Art as Ars” เราแปลว่า “ศิลป์แห่งศาสตร์” หรือศิลปะที่เกิดศาสตร์ทุกแขนง มีไว้สำหรับรีวิวงานนิทรรศการหรืองานศิลปะน่าไปในไทย ไม่ว่าจะเกิดขึ้นหรือจบลงแล้วที่เราไปและเก็บภาพมาแบ่งปัน ประเดิมที่แรกที่เราไป TCDC กับงาน Japanese Design Today หรือ “การออกแบบ แบบญี่ปุ่น” งานที่เขาว่ากันว่ามีโปรดักส์ของญี่ปุ่นที่มีความสำคัญจัดอันดับไว้ถึง 100 ชิ้นจัดโดย Japan foundation ร่วมมือกับ CEA หลายชิ้นเป็นตำนานของผลิตภัณฑ์ที่เราใช้งานทุกวันนี้ เพื่อเข้าถึงวิถีมินิมัลของแดนปลาดิบอีกนิด ไขปริศนาความน่าทึ่งของผลิตภัณฑ์ว่าเขาทำแบบนี้ไปทำไม หรือคิดได้ยังไง ทีมเราเลยตัดสินใจเข้าไปงานดูสักหน่อย เพราะเราเชื่อว่า “จิตวิญญาณ” แท้จริงไม่ได้อยู่แค่ลมหายใจ แต่สามารถมองได้ผ่านงานออกแบบ ห้องจัดแสดงหนึ่งฮอล์ขนาดกลาง ๆ สไตล์อินดัสเทรียลลอฟต์ ด้านในจัดแสดงของกว่า
HOT THIS WEEK
#7daysinarow
-
1
-
2
-
3
-
4
-
5
-
6
-
7
-
8
