เมาแล้วพูดภาษาอื่น? งานวิจัยชี้ว่ากินเหล้าทำให้เราพูดภาษาอื่นได้คล่องกว่าเดิม

บางครั้งวงเหล้าในหมู่เพื่อนที่กินกันจนเมาแบบกรึ่ม ๆ มักจะมีเพื่อนสักคนที่พูดภาษาอังกฤษขึ้นมาแบบไม่มีปี่ไม่มีขลุ่ย ทั้ง ๆ ที่ในวงเหล้าวงนั้นก็ไม่ได้มีชาวต่างชาติ บทสนทนาก็ยังไม่มีตรงไหนที่บอกว่าให้พูดจาด้วยภาษาอื่น แถมพูดคล่องจนคนในวงตกใจว่าแอบไปฝึกภาษามาจากไหน ยิ่งถ้าเคยกินหลาย ๆ วงก็บอกได้เลยว่าเรื่องแบบนี้เป็นเรื่องธรรมชาติ ต้องมีคนเมาแล้วพูดภาษาอังกฤษขึ้นมาประจำ ตกลงเมาแล้วพูดภาษาอังกฤษได้ดีขึ้นจริงไหม UNLOCKMEN เอางานวิจัยมาฝากกัน

งานวิจัยชิ้นหนึ่งบอกเราว่าเบียร์สักไพน์ หรือไวน์สักแก้วสามารถช่วยให้เราพูดภาษาอื่นที่ไม่ใช่ภาษาแม่ได้ดีขึ้นจริง โดยภายใต้เงื่อนไขว่าต้องได้รับในปริมาณที่พอเหมาะ เพราะแอลกอฮอล์มีส่วนลดการยับยั้งชั่งใจของเรา ซึ่งส่งผลให้เวลาเราพูดภาษาต่างชาติออกไปเราไม่มีความกังวล ความกลัวว่าจะพูดผิด ไม่มีความลังเลใจที่จะพูดออกไป

แต่ในทางกลับกันเครื่องดื่มมีแอลกอฮอล์ก็มีผลต่อการทำงานด้านความรู้ความเข้าใจของสมอง แถมส่งผลเสียต่อความจำ และอาจนำไปสู่ความมั่นใจที่สูงเกินไป รวมถึงการประเมิณตัวเองสูงเกินจริง เราเลยอดสงสัยไม่ได้ว่าตกลงแล้วแอลกอฮอล์ทำให้เราพูดภาษาอื่นได้ดีขึ้น หรือจริง ๆ เราก็แค่กล้ามากขึ้นกว่าเดิม?

งานวิจัยที่ชื่อ Dutch courage? Effects of acute alcohol consumption on self-rating and observer ratings of foreign language skills ที่ได้รับการตีพิมพ์ลง Journal of Psychopharmacology ทำการทดลองโดยการใช้กลุ่มตัวอย่างเป็นนักศึกษาชาวเยอรมันจำนวน 50 คนโดยทุกคนเรียนอยู่ที่ Maastricht University ซึ่งตั้งอยู่ในประเทศเนเธอร์แลนด์ ดังนั้นพวกเขาจึงต้องเรียนเป็นภาษาดัชต์ ภาษาที่ไม่ใช่ภาษาแม่ของตัวเอง

การทดลองครั้งนี้จึงเกิดขึ้นโดยพวกเขาทั้ง 50 คน จะถูกสัมภาษณ์โดยอาจารย์ชาวเนเธอร์แลนด์ พูดง่าย ๆ คนเยอรมัน 50 คนจะต้องพูดภาษาดัชต์ กับชาวเนเธอร์แลนด์เป็นเวลา 2 นาที แล้วชาวเนเธอร์แลนด์จะให้คะแนนว่าพวกเขาพูดภาษาดัชต์ที่ไม่ใช่ภาษาแม่ของตัวเองเป็นอย่างไรบ้าง

ไม่ใช่แค่คุยเปล่า ๆ แต่พวกเขาถูกแบ่งออกเป็นสองกลุ่มโดยกลุ่มแรกให้ดื่มน้ำเปล่าก่อนพูดคุย กับอีกกลุ่มหนึ่งให้ดื่มเครื่องดื่มมีแอลกอฮอล์ในปริมาณที่พอดี (คำนวณจากน้ำหนักตัว) จากนั้นก็ส่งเข้าไปพูดคุยกับอาจารย์ชาวเนเธอร์แลนด์ โดยที่อาจารย์ไม่รู้ว่าคนไหนดื่มน้ำเปล่า คนไหนดื่มเครื่องดื่มมีแอลกอฮอล์

หลังการพูดคุยทั้ง 50 คนจะต้องให้คะแนนตัวเองด้วยว่าคิดว่าตัวเองพูดภาษาอื่นเป็นอย่างไรเมื่อดื่มเครื่องดื่มมีแอลกอฮอล์ ผลออกมาว่าคนที่ดื่มเครื่องดื่มมีแอลกอฮอล์เข้าไปไม่ได้รู้สึกว่าตัวเองพูดภาษาต่างชาติได้คล่องกว่าที่เป็นเท่าไหร่นัก

แต่ชาวเนเธอร์แลนด์กลับให้คะแนนคนที่ดื่มเครื่องดื่มมีแอลกอฮอล์ว่าพูดภาษาดัชต์ได้คล่องกว่า โดยเฉพาะสำเนียงในการพูด ในขณะที่แกรมมาร์ คำศัพท์ ไม่มีความแตกต่างมากนัก อย่างไรก็ตามในงานวิจัยยังบอกเพิ่มเติมไว้ว่าต้องบริโภคเครื่องดื่มมีแอลกอฮอล์ในปริมาณที่พอเหมาะ เพราะหากดื่มมากเกินไปอาจให้ผลตรงกันข้าม

เอาเป็นว่าการดื่มเครื่องดื่มมีแอลกอฮอล์ก็ช่วยให้เราพูดภาษาที่ไม่ใช่ภาษาแม่ได้คล่องขึ้น แต่ไม่ได้มีผลต่อการใช้แกรมมาร์ หรือคำศัพท์ในหัวที่เรามี ดังนั้นถ้าอยากดื่มก็ดื่มในปริมาณที่พอเหมาะ เอาไว้คุยกับเพื่อนชาวต่างชาติ หรือเพื่อนชาวไทยแบบขำ ๆ แต่ถ้าอยากเก่งภาษาขึ้นอย่างจริงจังก็มีแต่การฝึกฝนเท่านั้นที่ช่วยเราได้

SOURCE