อาหารอีกหนึ่งปัจจัยหลักในการดำรงชีวิต เป็นพลังงานหล่อเลี้ยงร่างกาย หลายคนกินเพื่ออยู่ บางคนอยู่เพื่อดื่มด่ำรสชาติที่คลุกเคล้าอยู่ในปาก หรือบางคนก็เลือกที่จะบริโภคเชิงสัญญะ จึงไม่ใช่เรื่องแปลกที่เรามักจะเลือกสิ่งที่ดีที่สุดให้ตัวเอง เรามักจะอิดออดเมื่อเจอร้านที่แสนจะอร่อยแต่ไม่ถูกสุขอนามัย หรือร้านที่สะอาดก็ดันไม่ถูกปากเราจนกินไม่ลง ในเมื่อเราเลือกได้ที่จะกินหรือไม่กินตั้งแต่แรก ทำไมไม่ลองลงมือทำกินเองกันบ้างล่ะหนุ่ม ๆ รวบตึงเอาทุกข้อดีที่เราอยากได้มาไว้ด้วยกัน เก็บไว้เป็นอีกสกิลติดตัว โชว์สาวได้ กินเองก็ดี หากอยากจะเริ่มต้นแต่ไม่รู้ว่าจะต้องจับจุดไหนก่อน UNLOCKMEN มีเรื่องง่าย ๆ ที่ควรรู้มาแนะนำ เลือกวัตถุดิบให้เป็น อีกหัวใจหลักของอาหารคือ เราต้องเลือกวัตถุดิบให้เฉียบเสียก่อน ถ้าจะมาบอกว่าอันนั้นเลือกแบบนั้น อันนี้เลือกแบบนี้ ผู้ชายอย่างเรางงหูตาแตก จำไม่หมดอย่างแน่นอน เอาเป็นว่าลองแยกเป็นสองอย่างง่าย ๆ คือ เนื้อสัตว์ กับ ผัก ก่อน จริง ๆ เดี๋ยวนี้ตามห้างสรรพสินค้า มีวัตถุดิบที่น่าเชื่อถือด้วยยี่ห้อ การการันตีคุณภาพ เยอะแยะมากมายดาหน้ามาให้เราเลือกเต็มแผง สิ่งที่เราต้องทำคือเลือกมันให้ถูกกับเมนูที่เราจะทำ อย่างเนื้อสัตว์เนี่ย ต้องทำความรู้จักกับแต่ละส่วนของมันก่อน ส่วนนี้จะให้ Texture แบบนี้ ความเหนียว ความนุ่ม ของแต่ละส่วนก็ไม่เท่ากัน อย่าคิดว่าส่วนไหนก็เหมือนกันหมดเชียว ส่วนผัก อันนี้เหมือนจะยากสำหรับหนุ่ม ๆ ที่คงจะแยกความแตกต่างกับเรื่องยิบย่อยไม่ค่อยถูก อย่างใบโหระพากับใบแมงลัก หรือจะเบสิกอย่างใบกะเพรากับใบสะระแหน่
ในยุค 2018 ที่มนุษย์สามารถส่งยานสู่ดาวอังคารได้แล้ว ถ้ายังมีใครคิดว่าการเข้าครัวเป็นเรื่องไกลตัวของหนุ่ม ๆ อยู่อีก บอกได้เลยว่าเชยระเบิด เดี๋ยวนี้หนุ่ม ๆ ส่วนใหญ่เริ่มหันมาใส่ใจการเข้าครัวกันแล้ว นอกจากจะเป็นกิจกรรมยามว่างที่ทั้งสนุกและได้เรียนรู้ ยังเป็นการเพิ่มเสน่ห์ให้ตัวเองอีกด้วย เพราะการทำอาหารอร่อยคือไม้เด็ดในการมัดใจสาว ๆ เลยก็ว่าได้ สิ่งที่จะขาดไม่ได้เลยสำหรับการทำอาหารก็คือ ‘มีด’ อาวุธสำคัญที่สุดยามเข้าครัว บรรดาเชฟชื่อดังระดับโลกต่างก็มีมีดประจำตัวกันทั้งนั้น แต่ต่อให้เราจะเป็นแค่ผู้ชายธรรมดา ไม่ใช่ผู้เชี่ยวชาญด้านการทำอาหาร แต่การที่มีมีดดี ๆ สักเล่มไว้คู่กายก็น่าจะเป็นอะไรที่ดีไม่น้อย VEARK CK01 คือมีดที่ออกแบบมาอย่างประณีตเพื่อหนุ่ม ๆ โดยเฉพาะ นอกจากดีไซน์ภายนอกที่ดูเท่โฉบเฉี่ยวแล้ว ในแง่การใช้งาน มีดเล่มนี้ก็ไม่เป็นสองรองใคร เริ่มต้นที่ส่วนของด้ามจับที่ออกแบบมาเป็นอย่างดีช่วยให้ผู้ใช้รู้สึกสบายมือและกระชับยามใช้งาน ในส่วนของใบมีดก็แหลมคม สามารถใช้งานได้อย่างยาวนานโดยปราศจากการลับ เคล็ดลับความแข็งแรงและเฉียบคมดังกล่าวคือแหล่งผลิต VEARK CK01 ถูกรังสรรค์ขึ้นที่เมือง Solingen ประเทศเยอรมนี ซึ่งที่นี่คือเมืองแห่งการผลิตมีดที่เก่าแก่ยาวนาน เต็มไปด้วยประวัติศาสตร์แห่งหนึ่งในยุโรป VEARK CK01 ทุกเล่มจะผ่านกรรมวิธีหลอมแบบพิเศษ ส่งผลให้มีดแต่ละเล่มที่ออกมานั้นมีเอกลักษณ์เฉพาะตัว ทุกเล่มมีเพียงเล่มเดียวในโลก แต่เรื่องของคุณภาพการใช้งานนั้นไม่มีขาดตกบกพร่องแน่นอน หลังจากผ่านขั้นตอนการผลิตโดยเครื่องจักรกลที่มีความแม่นยำสูงแล้ว ช่างฝีมือที่มีประสบการณ์จะนำมาเจียรด้วยมือต่ออีกทอดเพื่อให้ได้ความเรียบเนียนของใบมีดและความคมที่มากขึ้น ด้วยการออกแบบสไตล์ Unibody ที่นอกจากจะทำให้ VEARK CK01 ออกมาเป็นมีดที่สวยโฉบเฉี่ยวแล้ว ยังเอื้อต่อการใช้งาน บริเวณนิ้วหัวแม่มือเปิดโล่งช่วยให้สามารถหยิบจับมีดได้อย่างมือโปร ใบมีดโลหะมีสมดุลในการถ่วงน้ำหนักที่ช่วยให้ผู้ใช้สามารถจัดวางมีดได้อย่างสะดวก รูปร่างที่เบาบางทำให้ VEARK
ฤดูหนาวมาเยือนแล้ว ก่อนที่มันจะหายไปในช่วงเวลาอันสั้น อย่ารอช้าที่จะออกไปทำกิจกรรมที่เหมาะกับฤดูกาลนี้ที่สุด ใช่…เรากำลังหมายถึงการเดินป่า ปีนเขา ขึ้นดอย เก็บเกี่ยวลมหนาวที่มีอยู่น้อยนิดให้ได้มากที่สุด ซึ่งหนึ่งสิ่งที่จะขาดไม่ได้เลยสำหรับกิจกรรมนี้คือการปิ้งอาหารทานกันนั่นเอง อย่างไรก็ตามถึงแม้ช่วงเวลาเหล่านั้นจะเป็นช่วงเวลาแห่งความสุข ได้อยู่พร้อมหน้าพร้อมตาเพื่อนฝูง ได้ทานอาหารที่ช่วยกันทำ ถึงแม้บางครั้งรสชาติจะกระเดือกไม่ค่อยลงก็ตาม แต่สิ่งที่คอยรบกวนใจอยู่เสมอคือกลุ่มควันจากการปิ้งที่บางครั้งก็เล่นเอาเราแสบจมูกเลยทีเดียว นอกจากจะเดือดร้อนตัวเองแล้วอาจเดือดร้อนถึงคนรอบข้างและสิ่งแวดล้อมได้ด้วย วันนี้เราจึงมีนวัตกรรมใหม่แห่งการปิ้งมานำเสนอ ความเจ๋งของมันคือรับรองได้เลยว่าจะไม่มีควันร้อน ๆ มาคอยกวนใจอีกต่อไป BioLite FirePit Outdoor Smokeless Fire Pit Grill ภาษาอังกฤษยาวเหยียดชวนตาลายนี้คือชื่ออุปกรณ์ที่เรานำมาแนะนำในวันนี้ เป็นไอเท็มที่หนุ่ม ๆ ทุกคนควรซื้อติดบ้านไว้ก่อนจะออกไปแคมป์ปิ้ง รับรองว่าคุณจะดูเจ๋งที่สุดในลานกางเต๊นท์แน่นอน เช่นเดียวกับเตาปิ้งทั่วไป BioLite FirePit สามารถสร้างความร้อนให้อาหารของคุณสุกได้เพียงแค่คุณบรรจุไม้ฟืนลงไปภายใน แต่สิ่งที่แตกต่างคือระหว่างปิ้งย่างอยู่กลิ่นเดียวที่คุณจะได้คือกลิ่นหอมชวนน้ำลายไหลของอาหารเท่านั้น จะไม่มีกลิ่นควันแสบจมูกอีกต่อไป เคล็ดลับที่ทำให้ BioLite Firepit กลายเป็นเครื่องปิ้งย่างไร้ควันโดยสมบูรณ์แบบคือการไม่ใช้เชื้อเพลิงเคมีหรือก๊าซในการเผาไม้ แต่เลือกที่จะใช้แค่ฟืนผสมผสานกับเทคโนโลยีวิศวกรรมชาญฉลาด โดยการฉีดอากาศผ่านไอพ่นซึ่งมีทั้งหมดถึง 51 หัวด้วยกัน พลังงานของไอพ่นอากาศดังกล่าวมาจากแบตเตอรี่ขนาด 10,400 mAh ซึ่งสามารถชาร์ตได้สะดวก ก่อให้เกิดเปลวไฟไร้มลพิษขึ้นมา โดยใช้เวลาจากการจุดติดจนถึงเผาไหม้สมบูรณ์เพียงแค่ 30 วินาทีเท่านั้น นอกจากจะมีความเป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อมมากขึ้นแล้ว การเผาไหม้ระบบนี้ยังทำให้อุณหภูมิคงที่ด้วยการปรับความแรงของไอพ่นซึ่งมีให้เลือกถึง 4 ระดับด้วยกัน คุณสามารถควบคุมความแรงของเปลวไฟได้ด้วย ดังนั้นมั่นใจได้เลยว่าอาหารของคุณจะสุกเท่ากันอย่างแน่นอน เพียงแค่