แนะนำร้านดีหลากสไตล์ทั่วเอกมัย ที่คุณเลือกได้ว่าอยากใช้เวลากับตัวเอง หรืออยากครื้นเครงกับคนรู้ใจ

ชีวิตในเมืองใหญ่นั้น มีข้อดีตรงที่วิถีชีวิตของเราจะผลักดันให้ขับเคลื่อนเดินไปข้างหน้าตลอดเวลา เพราะเมืองใหญ่เป็นเมืองที่ไม่เคยหลับใหล ในตอนกลางวันเราต่างทำงานในเมืองที่ผู้คนพลุกพล่าน เร่งรีบ ล้อมรอบไปด้วยเนื้อหาต่าง ๆ รอบตัวตั้งแต่ก้าวเท้าออกจากที่พักอาศัย ในตอนกลางคืนก็สนุกต่อกับแสงสียามค่ำ ที่ทำให้เราตื่นตาตื่นใจ เสน่ห์ของแสงสว่างจากหลอดไฟ ชีวิตอีกมุมที่เพิ่งจะเริ่มต้นเมื่อพระอาทิตย์ตกดิน แต่บางครั้งการอยู่กับวิถีชีวิตที่ไม่หยุดนิ่ง ชีวิตที่เชื่อมต่อกับปัจจัยมากมายตลอดทั้งวัน ก็อาจทำให้เราไม่ได้หยุดพัก จนรู้สึกเหน็ดเหนื่อยได้เหมือนกัน

ที่จริงแล้วในอีกมุมของเมืองใหญ่อย่างเอกมัย ที่เต็มไปด้วยไลฟ์สไตล์หลากหลายรอต้อนรับอยู่ตลอดทั้งวัน ก็ยังมีมุมที่ขับเคลื่อนไปอย่างช้า ๆ อนุญาตให้เราได้ปลีกตัวมาหยุดพัก ให้เวลากับตัวเอง ถามความต้องการของตัวเอง ทำสิ่งไร้สาระที่อยากทำมาตั้งแต่เช้า ซึ่งเป็นอีกสิ่งสำคัญที่ชีวิตต้องการ เป็นการรีชาร์จพลังก่อนที่จะกลับไปคึกคักกับแกงค์เพื่อนสนิท หรือต่อสู้กับวิถีชีวิตตามหน้าที่ของเมืองใหญ่อีกครั้ง โดยใช้เวลาเพียงแค่ก้าวเท้าออกมาจากจุดที่วุ่นวายไม่กี่ก้าว คราวนี้ก็ขึ้นอยู่กับอารมณ์คุณแล้วล่ะว่าอยากจะปลีกตัวไปชิลล์แบบเงียบๆ ลำพัง หรืออยากจะชวนก๊วนเพื่อนมาผ่อนคลายด้วยกันเพลิน ๆ

ว่าแล้วก็ลองหาเวลาว่างแวะย่านเอกมัยไปสร้างความสมดุลในชีวิตกันดีกว่า

CAFE FOR ME: FEATHERSTONE CAFE

สำหรับคนที่มองหาการใช้เวลาคนเดียว ร้านกาแฟในห้างที่เต็มไปด้วยความวุ่นวาย ไม่น่าจะเป็นทางเลือกที่ดีมากนัก ในขณะเดียวกัน​ ย่านเอกมัยที่ดูคึกคัก กลับมีคาเฟ่ที่เงียบสงบ ไลฟ์สไตล์ครบถ้วน ตกแต่งอย่างสวยงามสไตล์ยุโรป ตั้งโดดเด่นอยู่ในซอยเอกมัย 12 ซึ่งเป็นซอยที่เปรียบเสมือนโซนส่วนตัวสำหรับคนเอกมัย และทุกครั้งที่เราได้ไปนั่งอ่านหนังสือที่นี่ จิบกาแฟ เขียนบทความที่กำลังพิมพ์อยู่ตอนนี้ ก็ช่วยให้มีสมาธิที่ดี จนดูเหมือนเวลาพักผ่อนจะผ่านไปช้ากว่าปกติ

การใช้เวลาจิบกาแฟ ทานอาหารใน FEATHERSTONE CAFE ให้ความรู้สึกดีทุกครั้ง บรรยากาศที่ตกแต่งแบบ Rustic Style โดยใช้ผิวสัมผัสธรรมชาติ เก้าอี้หวาย โต๊ะหินอ่อน เคาท์เตอร์ไม้ ตัดกับโทนสีฉูดฉาดของกำแพง และอุปกรณ์ตกแต่งที่ดูคลาสสิค เข้ากันได้ดี มีความ Vintage และ ช่องแสงธรรมชาติที่ผ่านเข้ามาจากหน้าต่างรอบบริเวณร้าน เพดานสูงโปร่ง ช่วยให้รู้สึกร่มรื่น อบอุ่นตลอดทั้งวัน

เหมาะมากกับการนั่งปล่อยตัวปล่อยใจ จิบกาแฟ Cold Crew signature ของทางร้าน พลางอ่านหนังสือเล่มโปรด เมื่อท้องหิวก็สั่งอาหารยุโรปที่ผ่านการฟิวชั่นปรับรับวัตถุดิบของไทยเข้าไป สามารถใช้เวลาคนเดียวทำสิ่งที่ชอบได้ทั้งวันอย่างไม่รู้สึกเบื่อเลย หรือจะมากับคนรู้จัก ก็เป็นบรรยากาศที่เหมาะกับการพูดคุยที่ดีเช่นกัน

นอกจากส่วน Cafe ที่นี่ยังมี Lifestyle shop ที่รวมรวมของ Handmade หลากหลายแบบ แม้จะไม่ค่อยเหมาะสำหรับผู้ชายอย่างเรา แต่เหมาะมากถ้าจะซื้อของติดไม้ติดมือไปฝากสาว ๆ เพราะเป็นการช่วยสนับสนุนกลุ่มแม่บ้านชุมชนท้องถิ่นได้อีกช่องทางหนึ่งด้วย

+ 60, Ekamai 12 Bangkok, Thailand
+ ทุกวัน 10.30 – 22.00 น.
+ 097 058 6846
+ https://www.facebook.com/featherstonecafe/

COFFEE WITH FRIENDS: EKKAMAI MACCHIATO

คาเฟ่อีกอารมณ์ที่น่าชวนก๊วนเพื่อนมา เป็นร้านกาแฟในบ้านสีขาวบรรยากาศอุ่นสบาย ภายในร้านตกแต่งเรียบง่ายแต่เท่ มีมุมสบายหลายมุมให้เลือกนั่ง ด้วยความเป็นบ้านทำให้รู้สึกเหมือนนัดแกงค์มาแฮงค์เอาท์กันที่บ้านเพื่อน อีกบรรยากาศที่ทำให้ร้านนี้ดูน่าสนุกก็คือการเป็นแหล่งพบป่ะของบรรดาคนทำร้านกาแฟ รวมถึงการจัดกิจกรรมดี ๆ เกี่ยวกับกาแฟ ทำให้ที่นี่กลายเป็นสมาคมย่อย ๆ ของคนรักกาแฟตัวจริงไปโดยปริยาย

ชื่อร้านที่หยิบเอาเอกลักษณ์หนึ่งของกาแฟแก้วโปรดมาใช้น่าจะเป็นส่วนหนึ่งที่บ่งบอกได้ดีว่าที่นี่ใส่ใจเรื่องกาแฟกันมากแค่ไหน เริ่มตั้งแต่การคัดสรรเมล็ดกาแฟพันธุ์ดีจากทั่วโลกมาให้ชิม หรือจะเป็นการเบลนด์สูตรพิเศษโดยโรงคั่วขึ้นชื่อของไทยอย่าง Bottomless นอกจากเมนูกาแฟปกติที่รับรองความเด็ดแล้ว ต้องไม่พลาดซิกเนเจอร์ของร้าน Latte Macchiato ที่เป็นการผสมผสานกาแฟเอสเพรสโซ่ร้อน ๆ กับนมสดเย็นเจี๊ยบที่ให้ประสบการณ์ความอร่อยแปลกใหม่ได้ดีทีเดียว ส่วนอาหารและเค้กที่นี่ก็รสชาติดีเยี่ยม จานใหญ่ หลากหลาย เหมาะจะมาแชร์กับเพื่อน ๆ มาก

+ 6/2 ซ.เอกมัย 12 ถ.สุขุมวิท 63 แขวงคลองตันเหนือ เขตวัฒนา กรุงเทพฯ
+ จ, พ.-ศ. 08.00-18.00 น. / อ. 08.00-16.00 น. / ส.-อา. 09.00-18.00 น.
+ 083-785-9090
+ www.facebook.com/ekkamaimac

FEEL LIKE EATING ALONE: SHIROKANE TORI-TAMA

เวลาอ่านการ์ตูนญี่ปุ่นเรามักเห็นตัวละครไปแฮงค์เอาท์คนเดียวที่ร้านแนว Izakaya หรือร้านอาหารย่างแบบเจแปนนิสสไตล์ เคล้าจิบสาเกอย่างผ่อนคลายสบายอารมณ์ และนี่คือหนึ่งในร้าน Izakaya สไตล์ญี่ปุ่นระดับพรีเมี่ยมที่เราอยากแนะนำ Shirokane Tori-Tama เป็นร้านส่งตรงสาขามาจากเมืองโตเกียว เป็นร้านดีที่ได้รับการันตี Bib Gourmand ในปี 2016 จาก Michelin Guide Japan ด้วย หลังจากเปิดสาขาให้อร่อยที่ฮ่องกง สิงคโปร์ ก็ต่อด้วยกรุงเทพฯ นี่ล่ะ

ทันทีที่เข้ามาในตัวร้านก็จะพบบรรยากาศที่เหมือนดึงเราหลุดไปโผล่นั่งชิลล์อยู่ในบาร์ Izakaya ที่ญี่ปุ่นแท้ ๆ โซนที่น่านั่งที่สุดนั้นเห็นจะเป็นเคาท์เตอร์บาร์ไม้ยาวตรงครัวเปิดที่ให้เราจิบสาเกเคล้ากลิ่นหอม ๆ ของไก่เสียบไม้ที่ย่างยั่วน้ำลายกันตรงหน้าจากเชฟผู้เชี่ยวชาญ

แค่ชื่อ TORI ก็รู้ได้ทันทีว่าอาหารเด่นที่นี่ต้องเป็นไก่คุณภาพดี มีให้เลือกอร่อยทุกส่วนของไก่กันเลยทีเดียว ย่างอย่างพิถีพิถันบนเตาถ่านที่ใช้ถ่านไม้ Binchotan นำเข้ามาจากญี่ปุ่น เป็นถ่านที่ให้ความร้อนสูง

ถ้าจะให้เพอร์เฟ็คล่ะก็ต้องกินกับสาเกเย็น ๆ ซึ่งที่นี่ก็มีลิสต์ให้เลือกมากมายเช่นกัน เป็นการปลีกวิเวก มีเชฟและเปลวไฟเป็นเพื่อน พร้อมสาเกเย็น ๆ เป็นการใช้เวลาคนเดียวที่มีความสุขแน่นอน

+ Park Lane Bangkok ถ.สุขุมวิท 63 แขวงพระโขนงเหนือ เขตวัฒนา กรุงเทพฯ
+ อ.-อา. 16.00-23.00 น. / หยุดวันจันทร์
+ 0-2382-0141
+ www.facebook.com/toritamabangkok

HAPPY MEAL: GEN JAPANESE CHARCOAL GRILL

ร้านอาหารญี่ปุ่นดี ๆ ที่คนไทยยังไม่ค่อยรู้จักกัน แต่คนญี่ปุ่นมากันให้เพียบ เป็นร้านที่เนรมิตบรรยากาศญี่ปุ่นแท้ ๆ ตั้งแต่พื้นด้านนอกไปจนถึงภายใน ให้เหมือนบ้านญี่ปุ่นโบราณหลังใหญ่ ชวนเราย้อนอดีตไปสู่ยุค 1930’s ความเป็นญี่ปุ่นนั้นไม่ได้อยู่แค่เปลือกภายนอกที่เราเห็นเท่านั้น แต่ไม้ที่เป็นโครงสร้างหลักของอาคารหลังนี้ก็เป็นไม้อายุเก่า 100 กว่าปี นำเข้าจากเกียวโตมาสร้างที่กรุงเทพฯ กันเลย

โต๊ะนั่งแบ่งเป็นสัดส่วน มีแบบห้องส่วนตัว โต๊ะขนาดใหญ่สำหรับแกงค์เพื่อนฝูง หรือถ้าเน้นดื่ม ก็มีเคาน์เตอร์บาร์ ตกแต่งด้วยเฟอร์นิเจอร์ไม้ผสมหนังแบบ Modern Classic ผสมผสานความเป็นตะวันตกกับตะวันออกได้อย่างมีเสน่ห์

ความเป็นญี่ปุ่นแท้ ๆ ยังถ่ายทอดไปถึงรสชาติความอร่อยด้วย โดยเมนูหลักขึ้นชื่อของที่นี่ก็คืออาหารปิ้งย่าง ทั้งไก่คุณภาพดี เนื้อวัวชั้นเยี่ยม ย่างบนเตาถ่านฟืน Binchotan ถ่านไม้คุณภาพสูงอันขึ้นชื่อของญี่ปุ่น ที่นอกจากจะให้ความร้อนสูงแล้ว กลิ่นของไม้ที่ออกมายังมีลักษณะพิเศษ ทำให้อาหารหอมอร่อยในแบบฉบับเฉพาะตัวด้วย

วัตถุดิบปิ้งย่างนั้นก็นำเข้าจากญี่ปุ่นเช่นกันโดยเฉพาะไก่ Jidori Chicken เนื้อไก่คุณภาพเกรดพรีเมียมของญี่ปุ่นที่มีชื่อเสียงเทียบเท่าเนื้อวัวโกเบ ทำให้ไก่ที่ดีมีกลิ่นหอมกรุ่น และรสชาติอร่อยอย่าบอกใคร ซึ่งตำรับอร่อยนี้เป็นตำรับเดียวกันกับ Jidori Cuisine Ken ในซอยสุขุมวิท 26 ที่หลายคนติดอกติดใจในความอร่อยที่เสิร์ฟมากว่าสิบปี

+ ACMEN Complex ซ.เอกมัย 12 ถ.สุขุมวิท 63 แขวงคลองตันเหนือ เขตวัฒนา กรุงเทพฯ 10110
+ ทุกวัน 17.30-24.00 น.
+ 0-2048-0008
+ www.facebook.com/gen.japanese.charcoal.grill

SIT BACK, RELAX AND DRINK ALONE: SUGAR RAY (YOU’VE JUST BEEN POISONED)

เมื่อถึงเวลา Hang Out สำหรับผู้ชาย ไม่ใช่ทุกครั้งที่เราอยากไปกับหมู่คณะเสมอไป การผ่อนคลายหลังเลิกงาน อารมณ์อยากนั่งเสพบรรยากาศ เสียงดนตรี เคล้าการละเมียดรสชาติเครื่องดื่มในมือ เพื่อช่วยให้ลืมความเหนื่อย ความเครียดของแต่ละวัน ในเวลาแบบนั้น การไปนั่งคนเดียวดูจะเหมาะสมกว่า และร้านที่บรรยากาศเหมาะก็ต้องเป็นร้านแนว Speakeasy เท่ขรึม สำหรับผู้ชายอย่างพวกเรา

ที่ SUGAR RAY (YOU’VE JUST BEEN POISONED) เป็นร้านขนาดไม่ใหญ่ เหมาะจะมากันทีละไม่กี่คน ที่ผสมความเท่ ให้บาลานซ์เข้ากับความมันส์ สนุกสนาน ได้อย่างกลมกล่อมราวกับหยิน หยาง เครื่องดื่มประเภท Cocktail กับชื่อเมนูและส่วนผสมที่แตกต่าง เป็นสูตรเฉพาะที่คิดค้นและผสมให้เกิดขึ้นที่นี่เท่านั้น ซึ่งบรรยากาศทั้งหมดคงทำให้เราเดาได้ไม่ยาก ว่าเครื่องดื่มทุกแก้วที่ Mixologist ทำออกมา ล้วนเกิดจากความประณีต พิถีพิถัน

นอกจากบรรยากาศ และเครื่องดื่มแล้ว สีสันจุดเด่นอีกอย่างของที่นี่ ก็คือ Playlist เพลิน ๆ ที่ DJ จะมาบรรเลงเปิดให้ โดยมีการหมุนเวียดผลัดเปลี่ยน Genre กันไปทุกวันพุธ ศุกร์ และเสาร์ ซึ่งเป็น 3 วันที่ร้านเปิด ถ้าใครสนใจ เราแนะนำให้โทรไปสอบถามและนัดหมายให้เรียบร้อย เพราะจำนวนที่นั่งมีไม่มากนัก อาจจะไปแล้วพลาดได้ เพราะที่นี่มีขาประจำไปซ้ำค่อนข้างเยอะมากเลยทีเดียว

+ ซ. แจ่มจันทร์ (เอกมัย 21) กรุงเทพฯ
+ เปิดวันพุธ ศุกร์ เสาร์ 20.00-02.00 น.
+ 094 417 9898
+ https://www.facebook.com/Sugarraybkk/

PARTY IS BETTER WITH FRIENDS: IRON BALL DISTILLERY

หนึ่งในบาร์บรรยากาศสุดเจ๋งตั้งแต่ทางเข้า ไปถึงรายละเอียดทุกจุดของร้าน ที่เราแนะนำให้ชวนเพื่อนซี้ไปแฮงค์เอาท์ด้วยกันนี้ก็คือ Iron Ball Distillery บาร์สุดเก๋ที่ประทับใจได้ทันทีที่ก้าวเข้าไป เหมือนเปลี่ยนเอกมัยไปสู่ห้องทดลองวิทยาศาสตร์ยุคอดีต แบบในนิยายยุคคลาสสิกของ Jules Verne

การออกแบบและตกแต่งร้านนี้เป็นฝีมือของ Ashley Sutton, interior designer ชื่อดังที่ออกแบบบาร์ชื่อดังหลายแห่งทั่วโลก แต่สำหรับที่ Iron Ball Distillery นี้ถือเป็นบาร์แห่งแรกที่เขาออกแบบและเป็นเจ้าของเองด้วย นอกจากการตกแต่งร้านจะสะกดให้เราตะลึงแล้ว อุปกรณ์ต่างนั้นล้วนเป็นอุปกรณ์ผลิตสุราจริง ที่ทำการหมัก และกลั่นกันจริง ๆ ซึ่งผลผลิตจากการกลั่นแบบแฮนด์เมดนี้ก็คือ Gin ชั้นเยี่ยมแบรนด์ Iron Balls ถือเป็น Homemade Gin ที่นำวัตถุดิบหลักอย่างน้ำมะพร้าว และสับปะรดของบ้านเรามาหมัก การกลั่นอย่างพิถีพิถันที่ทำให้ Gin ออกมามีรสชาติเฉพาะตัว เพราะเป็น Gin ที่ทำกันในร้านและเสิร์ฟกันที่นี่เท่านั้น

แค่นึกภาพความมันส์ที่ได้ดื่ม Signature Drink อย่าง Gin and Tonic ในร้านที่ตกแต่งสุดเท่ Playlist ที่โดดเด่น เข้ากับบรรยากาศจังหวะนั้น ๆ คัดสรรมาเปิดโดย Dj ของร้าน ทำให้รสชาติของชีวิตในค่ำคืนนั้นพิเศษสุดยอดไปเลย

+ G/F Park Lane Bangkok ถ.สุขุมวิท 63 แขวงพระโขนงเหนือ เขตวัฒนา กรุงเทพฯ 10110
+ ทุกวัน 17.00-24.00 น.
+ 0-2382-0131
+ www.facebook.com/Ironballsdistillery

จะเห็นว่าแม้ในย่านที่ขึ้นชื่อว่าคึกคักตลอดทั้งวันอย่างเอกมัย ท่ามกลางสีสันที่ฉูดฉาด ไลฟ์สไตล์ที่เพียบพร้อมทันสมัย ก็ยังมีมุมสงบ ใกล้ชิดธรรมชาติ ให้พวกเราเลือกบาลานซ์การใช้ชีวิตได้ เพราะการเข้าใจตัวเองให้ชัดเจน ทำในสิ่งที่ตัวเองอยากทำ เป็นในสิ่งที่ตัวเองอยากเป็น เลือกในสิ่งที่ตัวเองต้องการ นี่แหละคือการพักผ่อนที่ทั้งกายและใจอย่างแท้จริง

จุดที่มีความบาลานซ์ชัดเจนที่สุดบนย่านเอกมัย ก็คือเอกมัยซอย 12 พื้นที่ที่มีความสงบให้เห็นได้ชัดเจน มีความเป็นส่วนตัวสูงเมื่อเทียบกับซอยเอกมัยจุดอื่น ๆ และกำลังเป็นศูนย์รวมไลฟ์สไตล์ดี ๆ มากมาย ที่รอเปิดตัวพร้อม ๆ กันในอนาคต โดยเฉพาะร้านอาหาร คาเฟ่บรรยากาศดี รวมถึง “Taka Haus” โครงการคอนโดใหม่ล่าสุดจาก Sansiri ที่เน้นตอบโจทย์กลุ่มคนรุ่นใหม่ ผู้ชื่นชอบไลฟ์สไตล์สุดคึกคักบนเอกมัย แต่ก็ยังมองหาความสงบที่ช่วยให้ได้พักใจพักกายจากโลกภายนอกด้วย

Taka HAUS, Low Rise Condominium โครงการใหม่จาก Sansiri ที่จับมือกับ TOKYU Corporation บริษัทยักษ์ใหญ่ด้านการพัฒนารถไฟ ห้างสรรพสินค้า อสังหาฯ และ community จากญี่ปุ่น ที่เน้นคอนเซปต์การออกแบบการพักผ่อนที่ตอบสนอง lifestyle ที่ไม่หยุดนิ่งของคนเมืองอย่างเต็มรูปแบบที่สุด ตั้งแต่งานสถาปัตยกรรมภายนอกสู่งานออกแบบภายใน รวมไปถึงการจัดสรรพื้นที่ในแต่ละยูนิต มีรูปแบบที่หลากหลายและพร้อมตอบโจทย์ทุกความต้องการในแบบของคุณ เกิดเป็นเอกลักษณ์เฉพาะตัวของโครงการ มีการเล่นสีส้มแดง ที่เป็นสีโทนร้อน เข้ามาใช้ในการออกแบบ เพื่อเสริมให้โครงการดูสดชื่นและมีชีวิตชีวา โครงการ ทากะ เฮาส์ มีจำนวนเพียง 269 ยูนิต เพิ่ม Facilities ที่หลากหลายไม่เหมือนใคร ด้วย Endless (jet) Pool ว่ายน้ำได้ไม่รู้จบ, Bike Simulator ปั่นจักรยานได้เสมือนออกทริป, Co-Kitchen, Entertainment Room, Game Room และ Fitness อีกมากมาย บนทำเลใจกลางเอกมัย ลงทะเบียน รับส่วนลดสูงสุด 50,000 บาท เริ่ม 4.49 ล้าน*

ดูรายละเอียดของโครงการ Taka Haus เพิ่มเติมได้ที่   https://goo.gl/5TSNpW