TRAVEL
EXPLORE THE WORLD
  • TRAVEL

    THE MICHELIN GUIDE : ตามรอยร้านอาหารคว้ารางวัลดาวมิชลิน จากคู่มือ ‘มิชลิน ไกด์ กรุงเทพฯ’ ฉบับปฐมฤกษ์

    By: Lady P. December 9, 2017

    เป็นที่ฮือฮา และน่ายินดีมากกับการเปิดตัวคู่มือแนะนำร้านอาหารและที่พัก ‘มิชลิน ไกด์ กรุงเทพฯ’ หรือ MICHELIN Guide Bangkok เล่มแรก โดยมีร้านอาหารผ่านการคัดเลือกรวมทั้งสิ้น 98 ร้าน คู่มือเล่มนี้สะท้อนให้เห็นภาพของกรุงเทพฯ ในแง่มุมของความเป็นเมืองแห่งอาหารนานาชาติที่ยังคงรักษารากเหง้าและอัตลักษณ์ของอาหารไทยเอาไว้ได้ ซึ่งเป็นเสน่ห์ที่ดึงดูดนักท่องเที่ยวหลายล้านคนจากทั่วโลก เราเชื่อว่ายังมีหลายคนที่ยังไม่รู้ประวัติเรื่องราวว่า “มิชลิน ไกด์” คืออะไร เป็นอะไรกับยางมิชลิน แล้วดาวได้มาอย่างไร มีมาตรฐานอะไรวัดในการให้ดาวในแต่ละร้าน เราจึงขอสรุปให้ฟังสั้น ๆ ง่าย ๆ ประดับความรู้ก่อนไปชิมของอร่อย ๆ กัน ยางมิชลิน VS. มิชลินไกด์ เชื่อว่าเราต้องรู้จักบริษัทยางมิชลิน ผู้ผลิตยางรถยนต์ที่มีชื่อเสียงเป็นอย่างดี แต่บางคนอาจสงสัยว่าแล้วมันเกี่ยวอย่างไร กับมิชลินไกด์เล่มแดงนี้ ประวัติความเป็นมาเริ่มต้นตั้งแต่ปี 1900 ด้วยไอเดียบรรเจิดของสองพี่น้อง Édouard และ André Michelin ผู้ก่อตั้งบริษัทยางมิชลิน สัญชาติฝรั่งเศส ที่อยากส่งเสริมให้ผู้คนหันมาสนใจการใช้รถยนต์ให้มากขึ้น และยังจะส่งผลดีต่อแบรนด์ของเขาด้วย จากแนวคิดนี้จึงทำให้เกิด “The Michelin Guide” (มิชลินไกด์) เล่มนี้ขึ้นมา โดยการตีพิมพ์มิชลินไกด์เล่มแรกของเขาได้ทำการตีพิมพ์ถึง 35,000

    อ่านต่อ
  • TRAVEL

    VISIT: ‘X2 Vibe Pattaya Seaphere’ คำตอบของการพักผ่อนที่ลงตัวของผู้ชาย

    By: PSYCAT November 24, 2017

    ผู้ชายอย่างเราที่มีไลฟ์สไตล์สุดเหวี่ยงเต็มที่ทั้งการทำงานและการใช้ชีวิตอย่างหน่วงหนักสมกับคำว่า Work Hard Play Hard ยิ่งทำงานอย่างเต็มที่คุ้มทุกนาทีของชีวิต เราก็เริ่มสงสัยว่าการมีเงินสะสมในบัญชีกองเป็นจำนวนมากอาจไม่ใช่คำตอบเสมอไป ยิ่งใช้ชีวิตแบบลูกผู้ชายแบบไม่คิดชีวิต เราก็เริ่มแปลกใจว่านี่เราได้พักผ่อนจริง ๆ แค่ไหน? ถ้าไม่ใช่แค่การทำงานหนักและใช้ชีวิตให้คุ้มแล้วชีวิตของผู้ชายอย่างเราต้องการอะไรกันแน่? การพักผ่อนที่แท้จริงอาจเป็นสิ่งหนึ่งที่ช่วยปลดเปลื้องเราจากการทำงานเต็มที่และการใช้ชีวิตเต็มข้อ โดยเฉพาะการได้พักผ่อนในที่ที่ไม่ไกลจากไลฟ์สไตล์ Urban Men อย่างพวกเราอย่างเมืองพัทยา วันนี้ UNLOCKMEN ขอพาพุ่งตรงไปเมืองพัทยาแห่งนี้เพราะเมื่อพูดถึงแหล่งพักผ่อนใกล้กรุงเทพฯ ใช้เวลาขับรถไม่กี่ชั่วโมงและเต็มไปด้วยบรรยากาศแห่งการท่องเที่ยว ผสมผสานกับการพักผ่อน อีกทั้งมีแอคทิวีตี้สุดมันส์ให้ไม่ทิ้งการใช้ชีวิตแบบที่คุ้นชินก็คงทิ้งตัวเลือกอย่างเมืองพัทยาไปไม่ได้ X2 Vibe Pattaya Seaphere จึงเป็นอีกที่ที่เตะตา UNLOCKMEN พร้อมดึงดูดเราให้เข้าไปสัมผัสหลงใหล ด้วยความใกล้พัทยาจนเดินทางไม่กี่นาทีก็ถึง แต่ก็ห่างออกมาเพื่อหลบเร้นกายหนีความวุ่นวายได้อย่างมิดชิด เรียกว่าเป็นบรรยากาศแห่งการพักผ่อนที่ไม่ทิ้งไลฟ์สไตล์ผู้ชายสายใช้ชีวิตมันส์ ๆ เสียทีเดียว X2 Vibe Pattaya Seaphere ตึกขนาด 8 ชั้นที่ตั้งโดดเด่นอยู่ทางทิศใต้ของเมืองพัทยา และใกล้หาดนาจอมเทียนเพียง 100 เมตร โดยความพิเศษของหาดนาจอมเทียนคือถือเป็นหนึ่งในชายหาดที่สวยที่สุดของพัทยา ที่เป็นส่วนตัว สงบ และความเป็นธรรมชาติเหมาะแก่การพักผ่อน UNLOCKMEN บอกได้เลยว่าไม่ควรพลาดการแวะมาอ้อยอิ่งทิ้งเวลาให้หยุดเดินที่นี่ บรรยากาศสามารถนิยามได้ว่านี่คือไลฟ์สไตล์การพักผ่อนที่เราตามหาและเราเชื่อว่าเข้ากันได้กับการพักผ่อนของผู้ชายทุกคน ด้วยการตกแต่งที่โล่ง โปร่ง ให้ความรู้สึกเบาสบายตั้งแต่เดินเข้ามาสัมผัส

    อ่านต่อ