ย้อนไปวันที่ 1 พฤษภาคม 1994 หรือเมื่อ 26 ปีที่แล้ว เป็นวันที่โลกต้องสูญเสีย Ayrton Senna นักขับรถ F1 ที่ดีที่สุดในโลกไป ไม่มีใครอยากเชื่อว่าการแข่งขันรายการ San Marino Grand Prix จะเป็นการแข่งขันครั้งสุดท้ายของเค้า ก่อนจะจบชีวิตลงด้วยวัย 34 ปี Ayrton Senna da Silva นักขับรถ F1 ชาวบราซิลที่เส้นทางเริ่มต้นจากรถ Kart ใช้เครื่องยนต์ 1 แรงม้าจากเครื่องตัดหญ้า จนกระทั่งไต่เต้าขึ้นมาสู่รถ Formula 1 เป็นเจ้าของสถิติคว้าธงหมากรุก 35 สนาม แชมป์ Formula One World Drivers’ Championship สามสมัยในปี 1988, 1990 และ 1991 ซึ่งในขณะนั้น Senna ยังร่วมทีมอยู่กับ McLaren-Honda ความผูกพันที่ลึกซึ้งของ Senna
เชื่อว่าการอยู่ติดบ้านเพราะโควิด คือการพลิกชีวิตหลายคนให้กลายเป็นเชฟได้แน่ ๆ UNLOCKMEN จึงถือโอกาสนี้เปิดตัว MAN CAN COOK คอลัมน์ใหม่ล่าสุดที่จะมาแนะนำเมนูอาหารอร่อยง่ายที่ผู้ชายอย่างเรา ๆ รวมถึงใครก็ตามสามารถหยิบจับนำวัตถุดิบใกล้ตัวมาปรุงเป็นเมนูเด็ดประจำบ้านได้ไม่ยาก ประเดิมด้วยเมนูแรก ‘ปลากระป๋องโรซ่าทอดกระเทียม’ กับการนำวัตถุดิบอย่างปลากระป๋องที่มีติดตู้อยู่แทบทุกบ้าน มาพลิกแพลงสูตรเป็นเมนูใหม่ แค่ใช้เครื่องปรุงไม่กี่ชนิด และวิธีทำอีกไม่กี่ขั้นตอน แต่รับรองว่าอร่อยเหลือเชื่อ บอกเลยว่าเนื้อปลากระป๋องชุบแป้งทอดกรอบ ๆ นำมาผัดคลุกเคล้าให้กับเครื่องเทศรากผักชีกระเทียมพริกไทย มันเป็นได้ทั้งกับข้าว รวมถึงกับแกล้มที่กินยังไงก็ไม่รู้เบื่อจริง ๆ และเพื่อไม่ให้เป็นการเสียเวลาไปมากกว่านี้ ขอเชิญทุกท่านไปดูส่วนผสม และ วิธีทำกันเลยดีกว่า ส่วนผสม ปลากระป๋องโรซ่า แป้งทอดกรอบ รากผักชี กระเทียม พริกไทย ซอสหอยนางรม ซอสถั่วเหลือง ซีอิ๊วขาว วิธีทำ นำปลากระป๋องล้างซอสออกซับให้แห้ง ผ่ากลาง นำปลากระป๋องที่ผ่าเตรียมไว้ มาชุบแป้งทอดกรอบบาง ๆ แล้วตั้งพักไว้ก่อน หั่นรากผักชี กระเทียม เตรียมโขลก โขลกรากผักชี กระเทียมให้ละเอียด เพิ่มกลิ่นหอมร้อนแรงด้วยพรพริกไทย ใครไม่มีครก
ช่วงนี้หนุ่ม ๆ หลายคนเริ่มปล่อยตัวเองอยู่บ้านและไม่ได้ออกกำลังมานานหลายวัน จนส่อเค้าว่าจะสูญเสียเสียร่างกายที่ฟิตไป โดยเฉพาะหน้าท้องที่ถ้าไม่ได้รับการดูแลอย่างต่อเนื่องก็จะมีพุงย้วย ๆ มาทักทายได้ง่าย ๆ แต่สำหรับคนที่มีเวลาน้อยและอยากเล่นท้องให้ครบทุกส่วนในโปรแกรมเดียว QUICK WORKOUT วันนี้เราเลยผสมรวม 6 ท่าบอดี้เวทสำหรับบริหารท้อง ที่ครอบคลุมการสร้างกล้ามเนื้อได้ครบทุกส่วน ซึ่งจะประกอบไปด้วยท่าอะไรบ้างมาเรียนรู้และเตรียมฝึกฝนไปพร้อมกัน High Crunches (Upper) ท่าแรกที่เป็นท่าเพิ่มความแข็งแกร่งให้กับ Rectus Abdominis ส่วนบนด้วยท่า High Crunches ที่ฝึกตามได้ง่าย เตรียมตัวฝึกด้วยการนอนราบกับพื้น ชันเข่าขึ้นเล็กน้อย และชูมือทั้ง 2 ข้างขึ้นไปด้านหน้าลำตัว ก่อนออกแรงยกลำตัวส่วนบนขึ้นให้ทำมุมกับพื้นประมาณ 4 องศา ไม่ควรออกแรงจากหลังในการยกลำตัว ควรเน้นใช้แรงจากท้องส่วนบนช่วยพยุงน้ำหนัก ทำทั้งหมด 3 เซต เซตละ 10-12 ครั้ง Scissors (Lower) ต่อด้วยท่าบริหารและสร้างกับเนื้อให้กับ Rectus Abdominis ส่วนล่างซึ่งเราเลือกเป็นท่า Scissors เตรียมฝึกด้วยท่านอนรอบ มือทั้ง 2 ข้างวางแตะกันอยู่ใต้ก้น ก่อนออกแรงยกขาทั้ง
การจากไปของอีร์ฟาน ข่าน (Irrfan Khan) ยอดนักแสดงชาวอินเดีย ถือเป็นข่าวร้ายสำหรับแฟนภาพยนตร์ โดยเฉพาะคนที่ชื่นชอบและเคยติดตามผลงานการแสดงของเขาคนนี้ เชื่อว่าแต่ละคนก็มีภาพจำและความคุ้นเคยกับตัวอีร์ฟาน ข่าน ในหลายบทบาทแตกต่างกันไป เพราะฝีมือการแสดงชั้นเซียนทำให้ชายคนนี้เข้าถึงบทบาทที่ได้รับมาเสมอ และตลอดระยะเวลากว่า 30 ปีในวงการ จะบอกว่าอีร์ฟาน ข่าน คือหนึ่งในนักแสดงที่ประสบความสำเร็จและถูกยกย่องทั้งในระดับบอลลีวู้ดและฮอลลีวู้ดก็คงไม่ผิดนัก แต่นอกจากฝีมือการแสดงที่เนียนตา เหตุผลอะไรที่ทำให้ชายคนที่ได้รับความรักและความเคารพจากคนทั้งในและนอกวงการภาพยนตร์ มาย้อนฟังเรื่องราวที่น่าประทับใจและบอกลานักแสดงที่ยิ่งใหญ่คนนี้ไปพร้อมกัน อีร์ฟาน ข่าน เกิดและเติบโตในเมืองชัยปุระ รัฐราชาสถาน ครอบครัวของเขาทำอาชีพร้านขายยาง ส่วนอีร์ฟานในวัยเด็กชื่นชอบและมีความสามารถหลายด้าน เริ่มจากกีฬาอย่างคริกเกต แต่ด้วยฐานะทางครอบครัวที่ไม่เอื้ออำนวยเขาเลยมีโอกาสใช้เวลากับมันไม่นานนัก อย่างไรก็ตามดูเหมือนเขาจะเจอเรื่องที่ตัวเองหลงใหลมากกว่ากีฬาในเวลาต่อมานั่นก็คือการแสดง โดยได้รับอิทธิพลจากลุงซึ่งมีอาชีพเป็นนักแสดงของโรงละครในเมืองจูดห์ปุระ ทำให้ตัวเขาได้รู้จักกับการแสดงละครเวที ไม่นานอีร์ฟานก็ตัดสินใจเลือกเรียนต่อ National School of Drama ในเมืองนิวเดลี เพื่อศึกษาศาสตร์ด้านต่าง ๆ ของการแสดงให้ดีขึ้น โดยมีตำนานนักแสดงอย่างราเชศ ชันขาเป็นต้นแบบ อย่างไรก็ตามหลังจากจบด้านการแสดงมา อีร์ฟานต้องรอให้มีโอกาสปรากกฏตัวต่อหน้ากล้องนานถึง 3 ปีด้วยกัน โดยระหว่างนั้นเขาต้องดิ้นรนรับจ๊อบเป็นช่างซ่อมแอร์อยู่ในนครมุมไบ จนกระทั่งปี 1987 ก็เริ่มมีงานบทบาทเสริมในละครโทรทัศน์และภาพยนตร์เพิ่มมากขึ้น เขามีโอกาสได้รับบทต่าง ๆ ตั้งแต่ฆาตกรโรคจิตไปจนถึงพ่อบ้านทั่วไป แต่ภาพยนตร์ที่มีส่วนทำให้ผู้คนเริ่มรู้จักเขาในวัยหนุ่มคือ Salaam
ออกมาทำตลาดตั้งแต่เดือนมีนาคม 2019 ถึงเวลาต้องกระตุ้นให้ Supra ดูสดใหม่ไม่เงียบเหงา Toyota Japan เผยโฉม ‘Horizon Blue Editon’ สีฟ้าพิเศษพร้อมเพิ่มความแรง ปรับช่วงล่าง และล้อลายพิเศษ สำหรับทำตลาดในประเทศญี่ปุ่นเท่านั้น จากเดิมที่เคยวางขายสีพิเศษ Matte Storm Gray เมื่อปีที่แล้ว Toyota Supra edition พิเศษนี้จะมีเฉพาะในรุ่น RZ (ที่ญี่ปุ่นจะแบ่งรุ่นย่อยออกเป็น SZ, SZ-R, RZ) ความแตกต่างคือ SZ และ SZ-R จะใช้เครื่องยนต์ 2.0-liter twin-turbo 255 แรงม้า ส่วนในรุ่น RZ จะมากับเครื่องยนต์ 3.0-liter twin-turbo 335 แรงม้า 2021 Toyota Supra Horizon Blue Edition เป็นรุ่นที่อัพเกรดจาก RZ ภายนอกมากับสีฟ้า Horizon
อะไรคือ CPTPP นะ ? ทำไมเขาไม่ แล้วมี CP นี่คือของเจ้าสัว CP หรอหรืออะไร ? ช่วงนี้หลายคนคงเคยเห็นตัวย่อ CPTPP ผ่านตากันบ้างแล้ว บางคนเห็นศัพท์วิชาการยาว ๆ ก็ถอยออกมา บางคนเห็นมีตัวย่อ CP เดาไว้ก่อนว่าเกี่ยวกับเซเว่น แต่ยังไม่อ่านสักที เอาเป็นว่าถ้าคุณปัดผ่านมานานแต่อยากรู้เรื่องแบบเนื้อ ๆ ไม่เอาน้ำ UNLOCKMEN จะสรุปให้คุณเข้าใจมันง่าย ๆ กูต้องรู้เรื่องนี้ไหม ? ก่อนอ่าน ใครตั้งคำถามว่า “กูต้องรู้เรื่องนี้ไหม” เราขอตอบกลับไปเลยว่า “มึงต้องรู้” เพราะ 1. มันเกี่ยวกับการใช้ชีวิตของเราโดยตรง ทั้งเรื่องกินอยู่ปกติไปจนถึงเรื่องงาน 2. มันเกี่ยวกับประเทศเรา การขาดดุลทางผลประโยชน์ ซึ่งสุดท้ายถ้าเราไม่ take action อาจจะได้แต่ยืนดูไกล ๆ แล้วต้องยืนรับชะตาชีวิต 3. มันเป็นข้อตกลงระดับโลก ที่สร้างผลกระทบระดับราก แต่ดันมาแบบเงียบ ๆ CPTPP คืออะไร CPTPP
ต้องบอกว่า ’10 ปี’ คือระยะเวลาไม่ใช่น้อย ๆ กับการที่วงดนตรีสักวงจะยืนหยัดสร้างผลงาน ผ่านเรื่องราวมากมาย จนได้มีโอกาสปักหมุดไมล์ 10 ปีเอาไว้ในหน้าสมุดบันทึกวงการเพลงไทย ยิ่งเป็นวงอย่าง The Yers วงดนตรีที่ยอมรับแต่โดยดีว่า ด้วยแนวเพลง และวิธีนำเสนอของวง เป็นสิ่งที่ไม่อาจทำให้อาชีพศิลปินนั้นกลายเป็นอาชีพหลักอาชีพเดียวที่สามารถหล่อเลี้ยงสมาชิกทุกคนได้ แล้วอะไรคือแรงผลักสำคัญที่ทำให้วงยังคงเดินหน้าต่อไป และคำถามนี้ที่เราเอง และเชื่อว่าอีกหลายคนกำลังสงสัย คงไม่มีใครให้คำตอบได้ดีไปกว่า อู๋-ยศทร บุญญธนาภิวัฒน์ (Vocal & Guitar), ต่อ-พนิต มนทการติวงค์ (Guitar), โบ๊ท-นิธิศ วารายานนท์ (Bass) และ บูม-ถิรรัฐ ภู่ม่วง (Drum) สมาชิกปัจจุบันของ The Yers ซึ่งพวกเขาจะมาเล่าเรื่องราวของวงตลอด 10 ปีที่ผ่านมา และอัพเดทความเป็นไปของ The Yers หลังผ่านหลักไมล์ที่ 10 ให้ทุกคนได้อ่านกันในคอลัมน์ GARAGE ส่งท้ายเดือนเมษายนนี้ จุดเริ่มต้น อู๋: แรกเริ่มเลยเป็นการรวมวงของเพื่อนสมัยประถมของผมมีแค่ 3
เดือนพฤษภาคมถือเป็นอีกเดือนที่อุดมไปด้วย “วันหยุด” ที่เราจะได้หยุดงานนอนตีพุงหรือไปเที่ยวไหนต่อไหนให้ชุ่มปอด แต่ COVID-19 ก็ทำให้โลกทัศน์วันหยุดเราต้องเปลี่ยนไปอย่างสิ้นเชิง วันหยุดจำนวนมากแต่ไม่อาจออกไปไหนได้ (เพื่อความปลอดภัยของตัวเราและผู้อื่น) รวมถึงสถานที่หลายแห่งที่ยังต้องปิดตามมาตรการของรัฐและเคอร์ฟิว ทำให้วันหยุด (และวันธรรมดา) ของเดือนพฤษภาคม 2020 นี้ มีแต่บ้าน บ้าน บ้าน และบ้านเท่านั้น โชคดีที่เราอยู่ในโลกยุคที่บ้านยังมีทีวี อินเทอร์เน็ต และสตรีมมิงให้ได้ท่องเที่ยว เดินทางไปกับหนัง ซีรีส์ สารคดี ฯลฯ การอยู่บ้านจึงน่าเบื่อน้อยลง ดังนั้นพฤษภาคมนี้ใครที่ยังไม่รู้ว่าจะใช้วันหยุดไปกับอะไร เราแวะเอาคอนเทนต์จาก NETFLIX มาให้เลือกสรร The Godfather ความดีงามของระบบสตรีมมิงคือการที่เราจะดูเมื่อใด หยุดเมื่อใดก็ได้ หนังทั้งเรื่องเป็นของเรา การได้ดูที่มีหลาย ๆ ภาคในวันหยุดยาวแบบฉ่ำใจจึงเหมือนเป็นการได้เสพของอร่อยเต็มอิ่มของคอหนัง โดยเฉพาะเมื่อหนังเรื่องนั้นเป็นหนังระดับตำนาน จะมีอะไรดีกว่านี้อีก? The Godfather คงไม่ใช่หนังใหม่อะไร (แต่เราเชื่อว่าหลายคนก็อาจยังไม่เคยดู) ใครที่เคยดูแล้วก็ถือเป็นโอกาสอันดีในช่วงเดือนที่วันหยุดเยอะได้ย้อนกลับมาดูหนังแก๊งสเตอร์ระดับตำนานเรื่องนี้อีกหน The Godfather เรื่องราวว่าด้วยครอบครัวมาเฟียที่ไม่ได้มุ่งไปที่อาชญากรรมโดยตรง แต่ให้ฟีลรุ่นใหญ่ใจต้องนิ่ง โคตรมาเฟียที่ไม่ต้องข้องแวะกับความเป็นอันธพาล แต่อหังการตราตรึงใจนักวิจารณ์และคนดูแม้เวลาผ่านมาเป็นสิบ ๆ ปีแล้วก็ตาม ความดีงามคือมาครบทั้ง
แม้จะกักตัวอยู่บ้านมานานนับเดือน แต่ฟิตเนสสาขาประจำก็ยังไม่มีวี่แววจะเปิดให้บริการ ทำให้หนุ่มที่ชอบการออกกำลังหลายคนกระสันอยากรีดเหงื่อออกจากร่างกายกันไม่น้อย และในสถานการณ์การแพร่ระบาดของไวรัสโควิด-19 แบบนี้อุปกรณ์อย่าง Forme Mirror Fitness คือสิ่งตอบโจทย์การออกกำลังอยู่บ้านได้อย่างถูกจุดแน่นอน ช่วงเวลานี้หนุ่ม ๆ หลายคนคงกำลังมองหาวิธีออกกำลังกายที่บ้านที่มีประสิทธิภาพ ซึ่งอาจมีขีดจำกัดทั้งเรื่องความหลากหลายของอุปกรณ์และพื้นที่ภายในบ้าน แต่ปัญหาเหล่านี้จะหมดไปด้วย Forme Smart Mirror กระจกที่มาพร้อมฟังกัชันออกกำลังกายที่ครบครัน Forme Smart Mirror เป็นกระจกออกกำลังแบบ All-in-One ผลงานดีไซน์โดย Yves Behar นักออกแบบชาวสวิตเซอร์แลนด์เจ้าของ Fuseproject บริษัทไลฟ์สไตล์ดีไซน์ที่ก่อตั้งขึ้นในปี 1999 เขาตั้งใจดีไซน์ให้ Forme ออกมาเป็นส่วนผสมที่ลงตัวระหว่างงานดีไซน์และนวัตกรรมสมัยใหม่ โดยต้องการคิดค้นอุปกรณ์ออกกำลังในบ้านที่ประหยัดพื้นที่ใช้สอย แถมยังสนับสนุนการออกกำลังได้หลากหลายรูปแบบในเครื่องเดียว Forme เป็นกระจกความยาว 6 ฟุตทำหน้าที่เป็นจอแสดงผลที่สามารถแสดงโปรแกรมออกกำลังหรือภาพยนตร์เพื่อให้ผู้ฝึกสามารถดูตัวอย่างและฝึกฝนไปพร้อมกัน ขณะเดียวก็มีอุปกรณ์ออกกำลังติดมากับเครื่องเป็นสาย Aluminum Arms สำหรับดึงซึ่งสามารถฝึกฝนร่วมกับโปรแกรมภายในเครื่องได้เช่นกัน ความเจ๋งอีกอย่างของ Forme คือโปรแกรมการออกกำลังในเครื่องที่มีรองรับตั้งแต่ การยืด-คลายกล้ามเนื้อ, บอดี้เวท, โยคะและชกมวยที่อัดแน่นมาเพื่อเพิ่มหลากหลายในการออกกำลังให้สำหรับผู้ใช้งาน ปัจจุบันทาง Fuseproject กำลังเปิดให้ชาวสหรัฐอเมริกาสั่งซื้อ Forme Smart Mirror


