ก่อนอื่นเลยเราขอเล่าก่อนว่าคอนเทนต์นี้เกิดจากการสงสัยใคร่รู้ของเราเอง ทุกครั้งที่เราออกไปท่องราตรีไม่ว่าก่อนหน้านั้นเราจะสวาปามอาหารไปอิ่มขนาดไหน แต่เมื่อไฟสว่างขึ้น สัญญาณบอกว่าร้านปิดแล้ว เรากับกลุ่มเพื่อนก็มักจะเดินออกมาในสภาพหิวโซทุกครั้งไป และจากนั้นไม่ว่าจะเป็นข้าวเหนียวไก่ทอด หมูปิ้ง ไส้กรอก บาร์บีคิว เราก็ซัดซะเรียบ ทั้ง ๆ ที่เพิ่งทานมื้อที่แล้วไปเมื่อไม่ถึง 4 ชั่วโมงที่แล้วด้วยซ้ำ ทำไมจึงเป็นเช่นนั้น? แอลกอฮอล์ส่งผลต่อความหิวของเรางั้นเหรอ? ด้วยความอยากรู้คำตอบของคำถามเหล่านี้ จึงเกิดเป็นคอนเทนต์นี้ขึ้นมา นิตยสาร Nature ได้นำผลวิจัยเรื่องเซลล์สมองส่วนส่งเสริมความหิวจะทำงานเมื่อถูกกระตุ้นจากแอลกอฮอล์ โดยการวิจัยดังกล่าวทำการทดลองกับหนู โดยการทดลองนี้เปรียบเทียบพฤติกรรมการกินอาหารของหนูหลังจากรับแอลกอฮอลล์เข้าสู่ร่างกายกับในสภาวะปกติ และผลลัพธ์ก็ออกมาว่าหนูกินอาหารในปริมาณที่มากขึ้นและรวดเร็วขึ้นหลังจากที่มันได้รับแอลกอฮอล์เข้าสู่ร่างกาย ปฏิกริยานี้เกิดจากแอลกอฮอล์ไปกระตุ้นเซลล์สมองส่วน Agrp Neurons ซึ่งเป็นส่วนที่เกี่ยวข้องกับการควบคุมความอยากอาหาร นอกจากนั้นในการทดลองนี้ ทดลองทั้งกับหนูเพศผู้และเพศเมีย ผลปรากฎว่าทั้งคู่ได้รับการกระตุ้นเหมือนกัน มีพฤติกรรมการกินอาหารหลังจากนั้นคล้ายคลึงกัน จึงอาจสรุปได้ว่าปฏิกริยาการกระตุ้นนี้ไม่เกี่ยวกับเพศแต่อย่างใด การการะตุ้นดังกล่าวไม่ว่าจะเป็นในหนูหรือมนุษย์ ส่งผลสู่การกินอาหารที่มากเกินพอดี ไม่สัมพันธ์กับปริมาณอาหารและพลังงานที่ร่างกายต้องการจริง ๆ ดังนั้นถ้านำปริมาณอาหารขนาดนี้ไปให้คนหรือสัตว์ตัวนั้นในตอนที่ไม่โดนกระตุ้น แทบเป็นไปไม่ได้เลยที่พวกเขาจะทานได้หมด ดังนั้นจึงสรุปได้ว่าการหิวโซตอนเมาไม่ใช่อุปทานหมู่แต่อย่างใด แต่มันคือปฏิกริยาทางร่างกายที่เกิดขึ้นตามธรรมชาติเนื่องจากสมองโดนกระตุ้นโดยแอลกอฮอล์นั่นเอง เห็นมั้ยว่าการดื่มแอลกอฮอล์นอกจากจะทำให้เราขาดสติ สุขภาพย่ำแย่ เป็นสาเหตุของโรคร้ายมากมายแล้ว ยังทำให้เรากินจุจนอ้วนขึ้นอย่างไม่รู้ตัวอีกด้วย ดังนั้นดื่มแค่พอเหมาะและหันมาสนใจสุขภาพกันดีกว่า เหมือนวลีติดปากที่เรามักได้ยินในวงเหล้าบ่อย ๆ ว่า ‘กินเหล้า อย่าให้เหล้ากินเรา’ SOURCE1
ทุกวันนี้ผู้คนส่วนใหญ่ไม่เว้นแม้กระทั่งผู้ชายแบบเราได้กลายเป็นเหยื่อของคำวิพากษ์วิจารณ์และทัศนคติแง่ลบบนโซเชียลมีเดีย เพราะไม่ว่าเรื่องอะไรก็ตามที่เราโพสต์ลงบนโลกออนไลน์ ถ้ามันดันไปไม่ถูกใจใครเข้าก็พร้อมมีคนคอยพุ่งเป้าวิจารณ์อยู่เสมอและเมื่อถูกกระหน่ำซ้ำเติมจากความไม่พอใจหรือความเกลียดชัง ตัวผู้ถูกวิจารณ์ส่วนมากก็มักจะหลบหนีออกจากตรงนั้นทั้งที่จริง ๆ แล้วอาจลืมไปว่าการซ่อนตัวจากความรู้สึกแย่ ๆ ไม่ได้ช่วยให้เรื่องราวดีขึ้นมาจากเดิมเลย แต่ถ้ามองกลับกันยิ่งถ้าเราแสดงออกว่าไม่ได้ใส่ใจต่อความเกลียดชังและคำวิจารณ์ในแง่ลบพวกนั้น พลังด้านลบของมันก็ไม่สามารถทำอะไรเราได้และจุดนี่เองที่กลายมาเป็นเหตุผลของการเปิดตัวคอลเลคชัน Haute Couture ของ Diesel ซึ่งถูกออกแบบมาเพื่อลดทอนบทบาทของความเกลียดชังจากคำวิพากษ์วิจารณ์จากสังคมสู่ตัวบุคคล จุดเริ่มต้นของไอเดียนี้จะเป็นอะไรไปได้นอกจากสิ่งที่หลายคนต้องพบเจออยู่ทุกวัน การหยิบจับเอาความไม่ชอบและคำวิจารณ์ที่แบรนด์ Diesel ได้รับมาเหมือนกันไม่ว่าจะเป็นคำว่า “แบรนด์ Diesel น่ะ ตายไปแล้ว” หรือว่า “Diesel ไม่เห็นจะเจ๋ง ไม่ได้ดูเท่เหมือนเดิมแล้ว” พวกเขาจึงตัดสินใจนำคำเหล่านั้นมาออกแบบเสื้อผ้าในคอลเลคชันนี้ ให้เจ้าของคำพูดได้เห็นด้วยการยืดอกภูมิใจโดยเปลี่ยนคำวิจารณ์ทั้งหลายให้เป็นชิ้นงานดีไซน์อันมีเอกลักษณ์โดดเด่นและสวมใส่อย่างมั่นใจ แต่หากมองดูดี ๆ แล้วเราจะเห็นกลุ่มคนที่มักจะต้องเจอกับผลกระทบจากคำวิพากษ์วิจารณ์ ความไม่ชอบไม่ถูกใจหรือแม้แต่ต้องตกเป็นจำเลยของสังคมในกรณีที่ทำอะไรผิดพลาดหรือไม่ถูกใจใครเข้า ซึ่งกลุ่มคนผู้ต้องพบเจอเรื่องแย่ ๆ พวกนั้นบ่อยที่สุดคงจะหนีไม่พ้นบรรดาเหล่าเซเลบริตี้และบุคคลมีชื่อเสียงที่มีผู้ติดตามทางโซเซียลมีเดียหลายล้านคน Diesel’s จึงเริ่มแคมเปญ Haute Couture ขึ้นมาร่วมกับใช้แรงบันดาลใจจากเซเลบริตี้ระดับโลก อย่าง นิกกี้ มินาจ (Nicki Minaj), กุชชี่ เมน (Gucci Mane), เบลล่า ธอร์น (Bella Thorne), บรีอา วิไนที (Bria
คนรักกล้องวินเทจน้อยคนที่จะไม่หลงเสน่ห์ของ Zenit กล้อง Made in Russia รุ่นเก๋าตั้งแต่ปี 1952 ของ Krasnogorsky Zavod (KMZ) กล้องที่จะเรียกว่าถอดแบบมาจาก Leica ก็ไม่ผิดนัก กับรุ่นฮิตตลอดกาลอย่าง Zenit-E ที่ผลิตขายไปมากกว่า 12 ล้านตัว ก่อนจะหยุดสายพานลงในปี 2005 เคยลั่นวาจาไว้เมื่อ 2 ปีที่แล้ว ว่าจะนำ Zenit กลับมารันวงการอีกครั้ง และวันนี้ก็มาถึง การกลับมาใหม่ของ Zenit M กล้องที่ไม่ได้เลียนแบบ Leica อีกต่อไป แต่ไปจับมือร่วมกันผลิตอย่างเป็นทางการซะเลย จะว่าไปก็เป็นเรื่องน่าขำ เมื่อ 2 ปีที่แล้ว เพราะ Krasnogorsky Zavod บอกว่าจะนำ Zenit กลับมาสู้กับ Leica อีกครั้ง ด้วยอุปกรณ์ที่เจ๋งไม่แพ้ Leica กลับเฉลยออกมาวันนี้ว่า Hardware ที่ว่าก็คือกล้อง Leica M240 นั่นเอง เพียงแต่ยังไม่เปิดเผยข้อมูลว่ามีการปรับแต่งอะไรหรือไม่
ผู้ชายอย่างเราร้อยทั้งร้อยถ้ามีรถส่วนตัวใช้มักต้องทำหน้าที่สารถีมาจนเคยชิน ว่ากันตามตรงต่อให้รถสมรรถนะยอดเยี่ยมแค่ไหน แต่การอยู่หลังพวงมาลัยนาน ๆ ก็ทำให้เพลียได้เหมือนกัน ดังนั้น เมื่อมีข่าวว่าอีกมุมโลกประดิษฐ์รถอัจฉริยะที่สามารถขับขี่เองได้สำเร็จและอยู่ระหว่างการทดลอง เราเลยรู้สึกโล่งอกที่ปัญหานี้จะหมดไป ทว่าไม่ใช่แค่ความสะดวกสบายเท่านั้นที่เข้ามา เพราะอีกมุมเจ้ารถไร้คนขับมันส่งผลกระทบด้านการทำธุรกิจด้วย ลองนึกภาพเล่น ๆ ว่าถ้ารถยนต์แบบนี้เข้ามาในบ้านเรามันจะมีผลกระทบกับอะไรบ้าง มากน้อยแค่ไหน UNLOCKMEN นำข้อมูลนี้มาฝากจาก CBINSIGHT บอกได้เลยว่าหลายอุตสาหกรรมเป็นประเภทธุรกิจที่เราเองก็คาดไม่ถึง พร้อมแล้วอย่ารอช้า เก็บคำตอบที่คิดไว้ในใจ แล้วไปชมอุตสาหกรรมทั้ง 10 ธุรกิจ ที่ต้องเตรียมรับความสั่นสะเทือนระดับ 10 ริกเตอร์จากรถไร้คนขับได้เลย 1. ประกันภัย ด้วยความที่การขับขี่แบบไร้คนขับมันต้องได้รับการออกแบบมาให้มีวิจารณญาณในการขับขี่มากขึ้น จึงมีการคาดการณ์ว่าตัวเลขอุบัติเหตุจะลดจำนวนลง ทำให้คนประหยัดค่าประกันมากขึ้น รูปแบบการทำประกันภัยในยุคของรถอัจฉริยะเหล่านี้จึงอาจเปลี่ยนเป็นนโยบายประกันการใช้งาน (UBIs) ซึ่งจะเรียกเก็บเงินจากผู้บริโภคตามระยะทางที่พวกเขาขับรถ 2. ธุรกิจซ่อมรถ เรื่องซ่อมรถก็มีผลกระทบตามมา ช่างที่เคยทำเงินจากการซ่อมรถจากนี้งานนี้จะไม่ง่ายเหมือนที่เคย เพราะเมื่อคนขับไม่ได้ขับ ปัจจัยความประมาทไม่เกิด การซ่อมก็น้อยลงตาม ที่สำคัญความไฮเทคยังกลบเรื่อง Human error ที่เราเจอทุกวันนี้ได้ด้วย ยกตัวอย่างให้เห็นภาพว่า อนาคตเราจะมีสตาร์ทอัพที่คิดระบบการตรวจสอบสภาพรถ เวลามีปัญหาเรื่องระยะทาง ความเสื่อมล้อ ลมยาง ฯลฯ เจ้า AI ที่ติดตั้งจะเตือนเราล่วงหน้า จากเดิมที่กว่าจะรู้เครื่องก็พังต้องเสียเงินก้อนใหญ่กลายเป็นจ่ายแค่ก้อนเล็ก
เมื่อไม่กี่วันที่ผ่านมาเรามีโอกาสได้หยิบซี่รีส์เรื่อง How I Met Your Mother ขึ้นมาดูอีกครั้ง เป็นหนึ่งในซีรีส์ที่เราชอบที่สุด และบังเอิญว่ามีเนื้อเรื่องตอนหนึ่งเกี่ยวกับการตามล่าแฮมเบอร์เกอร์ที่อร่อยที่สุดใน New York เราจึงย้อนคิดว่าแล้วในกรุงเทพฯ ล่ะ แฮมเบอร์เกอร์ที่เราเคยกินมาทั้งหมด ร้านไหนอร่อยที่สุด จึงเกิดเป็นคอนเทนต์นี้ขึ้นมา ภารกิจตามล่า The Best Burger in Bangkok เริ่มได้! JIM’s Burgers & Beers ถ้าพูดถึงร้านแฮมเบอร์เกอร์แล้วไม่พูดถึงร้านนี้คงผิดมหันต์ เพราะ JIM’s Burgers & Beers คือร้านแฮมเบอร์เกอร์ชื่อดังแห่งย่านอารีย์ (ถึงแม้ว่าปัจจุบันจะขยายเพิ่มอีก 3 สาขาแล้วก็ตาม ทั้งที่ยศเส, เสนานิคม, และพัทยา) ที่มีชื่อเสียงมาอย่างยาวนาน ทุกครั้งที่เรามีโอกาสแวะเวียนไปแถวอารีย์ก็มักจะไปฝากท้องที่นี่เสมอ มีเมนูเบอร์เกอร์ให้เลือกมากมาย แต่ที่เราชอบที่สุดคือ Piggy Lava BLT Pork ซึ่งถือว่าเป็นเมนู Signature ของร้านก็ว่าได้ มันคือเบอร์เกอร์หมูใหญ่ยักษ์ที่เยิ้มด้วยชีสลาวา เนื้อหมูชิ้นโตนุ่มลิ้นผสานพลังกับเบคอนที่กรอบกำลังดี เพียงแค่ได้กัดก็เหมือนมีลูกระเบิดความอร่อยแผ่กระจายเต็มปาก นอกจากเบอร์เกอร์ที่โคตรเด็ดแล้ว ที่นี่ยังมีคราฟต์เบียร์มากมายให้เลือก ทานไปพลาง จิบไปพลาง แค่นี้ความเหน็ดเหนื่อยจากการทำงานก็หายหมดสิ้นแล้ว Location: 49
นัดยากกว่าหญิงก็ “เพื่อน” นี่แหละ เรื่องนี้เชื่อว่าพวกเรารู้กันดี โดยเฉพาะถ้าแก๊งใหญ่ คนเยอะ เรื่องและเหตุผลการเลื่อนนัดก็มากขึ้นเป็นเงาตามตัว ต่อให้นัดล่วงหน้าไปเป็นเดือน ก็ยังมีโอกาสโดนเบี้ยวได้อยู่ดี ต้นเหตุของปัญหาที่ทำให้เรานัดเพื่อนมาเจอไม่ค่อยได้มักไม่พ้นเหตุผลเดิมอย่างการต้องมานั่งเสนอว่าจะกินข้าวที่ไหน บรรยากาศร้านเป็นอย่างไร จะหาที่นั่งกินข้าวนั่งคุยกัน หรือร้านเหล้าสักร้านไว้ปาร์ตี้กระดกน้ำเมาแทน ไหนจะเรื่องแชร์โลเคชั่นให้เปิด GPS เดินทางไปร้านอีก เพราะทุกอย่างมันมีผลต่อการตัดสินใจ เหนือสิ่งอื่นใดส่วนที่ยากที่สุดก็ไม่พ้นเรื่องนั่งรอโหวตเรียกเพื่อนที่ไม่ค่อยอ่านโซเชียลให้มันมาลงคะแนน ล่าสุด Google เขาเห็นความอลหม่านของคนเดินทาง เลยออกโรงมาแก้ปัญหาทั้งหมดนี้ด้วยการเพิ่มฟีเจอร์ใหม่ของ Google Map ที่ทำให้นัดมีทติ้งกันได้อย่างสนุกสนานขึ้น รวดเร็วขึ้น สามารถโหวตได้เลย ปัดหมุด ช่วยประหยัดเวลามานั่งแชต นั่งอ่านทุกคอมเมนต์กันไปมาระหว่างทำงานหรือธุระอย่างอื่น ถ้าอยากรู้ว่ารูปแบบของมันจะง่ายแค่ไหน ลองให้ภาพเล่าเรื่องทั้งหมดนี้เลยดีกว่า SCOUT PLACES TO GO ค้นหาสถานที่เพื่อเติมความบันเทิงได้ทันทีใน Google Maps อยากไปเที่ยวแบบไหนก็เลือกแนวนั้น แต่สามารถเลือกได้หลายร้านไว้ทำ shortlist ให้เพื่อนเลือกพร้อมกันหลายร้าน SHARE IT WITH YOUR GROUP เลือกร้านเสร็จก็ถึงเวลาเตรียมแชร์ให้เพื่อนฝูงเตรียมโหวตลงความเห็น ADD OR DELETE PLACES
เรามักจะเชื่อว่า ความสุข เป็นเหมือนจุดหมายในชีวิตของพวกเรา ทุกอย่างที่เราตั้งเป้าไว้คือสิ่งที่เราเชื่อว่าจะมีความสุขเมื่อได้มันมา ไม่ว่าจะเป็นสิ่งของที่เป็นรูปธรรม หรือเรื่องของความรู้สึกที่เป็นนามธรรม อย่างความปลอดภัยในชีวิต ความรักที่ได้รับจากคนรอบข้าง ความสงบสุขที่ใฝ่หามาตลอดชีวิตที่แสนวุ่นวาย ยิ่งในยุคที่เราใช้ชีวิตรวดเร็วไปเสียทุกเรื่อง แม้แต่การหาความสุขใส่ตัวก็ยังต้องรวดเร็วทันใจ แต่ไม่ใช่ว่าจะทำไม่ได้ UNLOCKMEN ขอแนะนำวิธีหาความสุขง่าย ๆ จากสิ่งรอบตัว หวังว่ายิ่งทำง่ายเราจะยิ่งหาความสุขให้กับตัวเองกันได้มากขึ้น พักสายตาด้วยสีเขียว เหนื่อยล้ามาจากไหนก็ตาม ลองมองหาพื้นที่สีเขียวอย่างสวนสาธารณะ ลงไปเดินเล่นสูดหายใจลึก ๆ สักห้านาที หากมีต้นไม้ต้นเล็ก ๆ เป็นมุมสีเขียวไว้ที่บ้านหรือโต๊ะทำงานก็จะง่ายขึ้นมาก ๆ แถมยังช่วยผ่อนคลายเราได้ทุกครั้งที่ต้องการอีกด้วย เหตุผลที่เรามองสีเขียวแล้วมันรู้สึกผ่อนคลายมากขึ้นเพราะมันเป็นการเปลี่ยนบรรยากาศจากตึก เมือง ห้องสี่เหลี่ยมที่เราเจออยู่ทุกวัน ได้เจออะไรที่มันเป็นธรรมชาติจริง ๆ ตามสัญชาตญาณของมนุษย์เรามักจะรู้สึกว่าอะไรสีเขียว ๆ ที่มาจากธรรมชาติมักจะเป็นมิตรกับเราเสมอ เหมือนเป็นสัญลักษณ์ของความอุดมสมบูรณ์ที่มนุษย์เราเลือกที่จะตั้งถิ่นฐานตั้งแต่ยุคดึกดำบรรพ์แล้ว บริหารสมองด้วยอะไรง่าย ๆ สละเวลาสักวันละห้านาทีหรืออาจจะน้อยกว่านั้นด้วยซ้ำ ด้วยเกม Puzzle เกมลับสมองง่าย ๆ สักเกมสองเกม มันไม่ได้ทำเพื่อความสมาร์ตปราดเปรื่องอะไรหรอก แต่มันคือการบริหารสมอง ลดความเบลอจากเรื่องประสาทแดก หรือการมองจอคอมพิวเตอร์มาทั้งวัน ถ้าไม่สะดวกที่จะหาเกมมาเล่น ลองเป็นอะไรที่ปลุกความครีเอตในตัวเรา อย่างการมองหามุมสวย ๆ แล้วเก็บภาพประทับใจตอนนั้นไว้ วาดรูปอะไรก็ได้ที่เราอยากจะวาดบนกระดาษ
บางนิสัยที่เราทำมานาน ทำจนเคยชิน ไม่ได้หมายความว่าเราสามารถทำมันไปได้ตลอด เพราะเราไม่รู้เลยว่ามันส่งผลเสียกับตัวเราเอง บางทีเราเองก็ไม่รู้ตัวด้วยซ้ำ หมายรวมถึงนิสัยทั่วไปในชีวิตประวันและทัศนคติบางอย่างที่อาจจะเป็น Toxic Mindset จนส่งผลเสียกับตัวเราเองและคนรอบข้าง UNLOCKMEN อยากจะชวนหนุ่ม ๆ มาลดละเลิก 10 นิสัยที่เราแสนจะเคยชินให้ได้ตั้งแต่ตอนนี้ ก่อนที่นานวันแล้วมันจะสายเกินแก้ อดนอน คงเคยชินกันมาตั้งแต่สมัยมหาวิทยาลัยแล้ว ชอบเกทับกันว่าอดนอนมากี่คืน หรือนอนไปไม่กี่ชั่วโมง ไม่ว่าจะด้วยเหตุผลอะไรก็ตาม แต่อยากให้รู้ว่ามันไม่ได้เท่หรือเจ๋งเลย มันคือการทำร้ายสุขภาพเราโดยตรงเลยล่ะ ร่างกายของเรามีขีดจำกัดเสมอ วงจรชีวิตการนอนในแต่ละวัน เป็นการพักผ่อนเพื่อให้มีแรงมากพอที่จะใช้งานในหนึ่งวัน ไม่ใช่นอนวันเดียวแล้วอยู่ยาวได้อีกหลายวัน นอกจากจะต้องพักผ่อนให้เพียงพอแล้ว การพักผ่อนอย่างมีคุณภาพก็เป็นเรื่องสำคัญ หลับให้สนิท ไม่มีเสียง แสง เข้ามารบกวน ลงทุนกับชุดเครื่องนอนดี ๆ ก็เป็นอีกการลงทุนที่คุ้มค่ากับเราอย่างมาก เพราะคุณภาพของชุดเครื่องนอนเป็นอีกสิ่งที่ส่งผลกับสุขภาพของเราแม้เราจะมองข้ามมันมาตลอดก็ตาม ดื่มน้ำน้อย ร่างกายของเรามีน้ำเป็นส่วนประกอบในสัดส่วนที่เยอะที่สุด การดื่มน้ำให้เพียงพอเป็นเรื่องที่เราได้ยินมาตั้งแต่เด็กยันโต อาจจะไม่ต้องตะบี้ตะบันดื่มวันละหลายลิตร ควรดื่มให้พอดีกับสัดส่วนน้ำหนักตัวเราด้วย หากเรายุ่งทั้งวันจนไม่มีเวลาจะลุกไปไหน พกขวดน้ำไว้ที่โต๊ะทำงานหรือที่ประจำของเราเลย แล้วคอยจิบตลอดเวลา อย่าปล่อยให้ตัวเองกระหายแล้วค่อยลุกไปดื่ม หรือจะลองตั้งเวลากับตัวเองเอาไว้ว่าในหนึ่งวันถึงเวลานี้เราจะกินน้ำกี่แก้ว ถึงเวลานี้จะอีกกี่แก้ว ลองหาวิธีที่เหมาะกับตัวเองกันดู ดูแลฟัน อย่าลืมว่าเรามีฟันแท้อยู่แค่ชุดเดียว เสียแล้วเสียเลย แม้จะมีฟันปลอมมาทดแทน แต่ก็ต้องเพิ่มความยุ่งยากและค่าใช้จ่ายในการดูแลอีก และค่าใช้จ่ายสำหรับทันตกรรมนั้นถือว่ายังค่อนข้างสูงถ้าเทียบกับการดูแลสุขภาพในส่วนอื่น
ต้องรู้จักคิดให้เป็น เพื่อพร้อมจะเผชิญกับปัญหาที่จะโถมเข้าใส่


