ต้องยอมรับจริง ๆ ว่า การแต่งตัวสไตล์วินเทจยุค 80 – 90 กำลังได้รับความนิยม และดูจะได้รับความนิยมไปอีกนานเสียด้วย เพราะไม่ว่าไปที่ไหน เรามักเห็นคนใส่เสื้อโอเวอร์ไซส์ ฮู้ดดี้ เสื้อฮาวาย ที่ดูวินเทจกันเต็มไปหมด ด้วยความที่มันฮิตติดใจหลายคน เราเลยอยากมาแนะนำการแต่งตัวสไตล์นี้กันหน่อย โดยจะหยิบเรื่อง Grunge Fashion มาอธิบาย และแนะนำให้ทุกคนได้แต่งตามกัน WHAT IS GRUNGE FASHION การแต่งตัวแนวกรันจ์ หรือ Grunge Fashion เกิดขึ้นพร้อมกับ ‘กรันจ์’ (Grunge) หรือดนตรีอัลเทอร์เนทีฟร็อคที่ผสมผสานระหว่าง พังก์ร็อค และ เฮวี่เมทัล โดยเรามักเห็นสิ่งเหล่านี้ในดนตรีแนวนี้ ได้แก่ เนื้อเพลงที่เต็มไปด้วยอารมณ์ เสียงเบสและกลองหนักแน่นดุดัน พร้อมกีตาร์เสียงแตกบาดใจคนฟัง ดนตรีแนวนี้เกิดในกลางยุค 1980s ที่เมืองซีแอตเทิล รัฐวอชิวตัน บางครั้งก็เลยถูกเรียกว่า เสียงแห่งซีแอตเทิล (The Seattle Sound) เหมือนกัน และต่อมาในช่วง 1990s มันก็ได้ความนิยมมากขึ้น เพราะมีวงดนตรีร็อครุ่นใหญ่อย่าง

บนโลกใบนี้ มีขาวย่อมมีดำ มีมืดย่อมมีสว่าง มีดีก็ย่อมมีห่วย ดังนั้นเรามีเวทีชื่นชมหนังยอดเยี่ยมประจำปีอย่างรางวัล Oscars แล้ว ไฉนเลยเราจะมีรางวัลที่มอบให้หนังยอดแย่ไม่ได้ และรางวัล Golden Raspberry Awards หรือเรียกสั้น ๆ ว่า Razzie Awards จึงมีมาเพื่อสรุปความยอดแย่ของหนังในแต่ละปี เพื่อแซ่ซ้องโห่ฮาถึงหนังในแต่ละปีที่ที่เหลือทนจนต้องมอบรางวัลให้ ซึ่งรางวัลนี้ไม่ได้เพิ่งมาจัด แต่จัดกันมาแล้วถึง 40 ครั้ง และครั้งล่าสุดก็ถือเป็นครั้งที่ 41 แล้ว เรามาทำความรู้จักรางวัลของหนังแสนห่วยนี้ มาดูกันว่าที่ผ่านมาได้บันทึกความห่วยในแง่ไหน และปีล่าสุดนี้มีมีหนังเรื่องไหนที่ได้รับการเข้าชิงกันบ้าง   ค่ำคืนปาร์ตี้เกรียน ๆ กลายเป็นจุดเริ่มต้นของการแจกรางวัลหนังโคตรห่วย รางวัล Golden Raspberry Awards เริ่มต้นแบบไม่ตั้งใจในปี 1981 เมื่อ Copy Writer และ นักประชาสัมพันธ์ที่ชื่อ John J. B. Wilson จัดปาร์ตี้ดูถ่ายทอดสดคืนประกาศผลรางวัลออสการ์ครั้งที่ 53 กับเพื่อน ๆ ที่บ้านของเขาในย่านฮอลลีวู้ด เมื่อดูจบ จากนั้น

เวลาเราทำงาน เรามักจะทำกันเป็นกลุ่ม เพราะมันช่วยให้เราทำงานใหญ่ได้ดีกว่า เสร็จเร็วกว่า และอาจมีคุณภาพที่มากกว่าการทำงานเดียวคน แต่บางครั้งมันก็ทำให้เกิดการอู้งานได้ง่ายเหมือนกัน เพราะสมาชิกบางคนอาจไม่รู้ว่าตัวเองต้องช่วยงานอะไร แถมยังไม่กล้าถามคนในกลุ่มด้วย หรือ บางคนอาจเห็นว่างานที่ตัวเองทำได้ถูกคนอื่นรับผิดชอบไปหมดแล้ว จึงส่งผลให้เกิดอาการอู้ขึ้นมา แต่ไม่ว่าจะด้วยสาเหตุอะไร การอู้งานส่งผลเสียต่อการทำงานแน่นอน เพราะมันทำให้งานไปต่อได้ช้า อาจเสร็จไม่ทันกำหนด และทำให้คุณภาพของงานกลุ่มลดลงอีกด้วย ดังนั้น เราอยากมาแนะนำวิธีการรับมือกับกลุ่มคนอู้ เพื่อให้งานเสร็จได้เร็วขึ้น และเพื่อให้องค์กรใช้ประโยชน์จากพนักงานได้ถึงขีดสุด สร้างทีมให้เล็กที่สุด หัวหน้าบางคนอาจชอบการทำงานเป็นทีมที่มีคนจำนวนมาก เพราะเชื่อว่ายิ่งมีคนเยอะ ก็ยิ่งช่วยเหลือเกื้อกูลกันได้มาก แต่ในความเป็นจริง ยิ่งสมาชิกกลุ่มใหญ่เท่าไหร่ จะยิ่งทำให้เกิดอาการขี้เกียจได้มากขึ้นเท่านั้น เนื่องจากการทำงานเป็นกลุ่ม อาจทำให้บางคนรู้สึกว่าตัวเองไม่ต้องลงแรงให้กับงานมาก เพราะมีคนอื่นช่วยอยู่แล้ว หรือ บางคนอาจรู้สึกว่าตัวเองเป็นส่วนเกิน ไม่มีงานให้ทำ ซึ่งเกิดขึ้นได้จาการกำหนดจำนวนสมาชิกที่ไม่เหมาะสม เราเลยอยากแนะนำให้เปลี่ยนความคิดจาก ‘การสร้างทีมทำงานที่ใหญ่’ เป็น ‘การแตกทีมทำงานที่ใหญ่ออกเป็นทีมย่อย’ โดยกำหนดให้แต่ละทีมมีสมาชิกไม่เกิน 3 – 5 คน และจำไว้ว่ายิ่งทีมเล็กเท่าไหร่ แต่ละคนในทีมจะยิ่งรู้สึกว่าตัวเองต้องมีความรับผิดชอบมากขึ้น และอยากอู้งานน้อยลง สร้างกฎกลุ่มและบทลงโทษทีชัดเจน การทำงานแบบไม่มีการทำข้อตกลงร่วมกัน อาจสร้างคนขี้เกียจได้มากเหมือนกัน เพราะบางคนไม่สนใจว่า อาการขี้เกียจ จะส่งผลเสียต่อทีม แถมไม่กฎอะไรมาลงโทษเมื่อพวกเขาขี้เกียจด้วย จึงอู้กันต่อไป ดังนั้น

ไม่มีอะไรที่เพื่อนทหารจะทำให้กันไม่ได้ โดยเฉพาะทหารผ่านศึกที่ปลดประจำการก่อนเพื่อนร่วมรบ ย่อมรู้ดีที่สุดว่าเพื่อนในสมรภูมิต้องการอะไรมากที่สุด และนั่นก็คือ “เบียร์” ในปี 1967 สงครามเวียดนามกำลังเข้าสู่จุดเดือดสุด มีทหาร U.S. มากถึง 11,000 ชีวิตที่เสียไปในการรบครั้งนั้น แต่สำหรับทหารในสังกัด Marine Corps นามว่า John “Chickie” Donohue ทหารผ่านศึกจากสงครามเวียดนามที่ประจำการครบ 4 ปี ได้รับอนุญาตให้ปลอดประจำการ กลับมาใช้ชีวิตที่บ้านเกิดในอเมริกาก่อนเพื่อนร่วมรบ ซึ่งเป็นการหมุนเวียนปกติของกองทัพ ในขณะที่ Donohue อยู่ที่บ้านในเมือง Inwood เขาต้องเจอกับศพทหารเพื่อนบ้านมากมายที่ถูกส่งกลับมาฝังในบ้านเกิดของตน วันนึง Donohue นั่งดื่มอยู่ที่บาร์ ได้พูดคุยกับ Bartender และทั้งสองเห็นตรงกันว่า ทหารที่กำลังรบอยู่ในเวียดนามตอนนี้เป็นฮีโร่ที่น่ายกย่อง พวกเขาควรจะได้รับคำชม พร้อมกับเบียร์เย็น ๆ สักกระป๋อง ระหว่างที่นั่งฟัง Donohue เข้าใจความรู้สึกนั้นได้ดีกว่าใคร พร้อมกับคิดถึงเพื่อนร่วมกองทัพที่กำลังรบอยู่ในตอนนี้ขึ้นมา คิดว่าพวกเขาน่าจะต้องการเบียร์เย็น ๆ สักกระป๋องจริง ๆ ว่าแล้วก็ตัดสินใจเก็บกระเป๋า พร้อมหิ้วเบียร์เย็น ๆ เพื่อนำไปฝากสหายในกองทัพกลาง War

สองแบรนด์ที่เข้าใจคนเมือง Freitag กระเป๋าที่ recycle จากผ้า canvas กับดีไซน์สุดเท่แบบลายนี้มีชิ้นเดียวในโลก จับมือกับ Brompton แบรนด์จักรยานพับได้จาก London ร่วมมือกันสร้างสรรค์ collection ที่เข้ากันและสามารถติดตั้งในจักรยานได้ จึงต้องนับว่าเป็นไอเดียที่น่าสนใจสำหรับสาวก Freitag ที่มีอยู่เป็นจำนวนมากในประเทศไทย หลายคนน่าจะรู้จัก Freitag อยู่แล้วในฐานะกระเป๋าดีไซน์เก๋แถมยัง eco friendly จากการดีไซน์ที่ใช้ผ้าคลุมรถบรรทุกมาออกแบบทำให้ทุกใบมีเพียงชิ้นเดียวในโลก กับกระเป๋าทรงใหม่ที่ออกแบบร่วมกับ Brompton folding bike ให้โดนใจคนเมืองที่นิยมเดินทางด้วยจักรยานพับได้ และสามารถติดตั้งเข้าไปในจักรยานเหนือบังโคลนหน้าได้อย่างลงตัว แถมยังเลือกปรับตำแหน่งได้อย่างละเอียดตามความเหมาะสม แก้ปัญหาไม่มีช่องของบนจักรยานได้ ช่วยให้การเดินทางในเมืองหลวงที่วุ่นวายทำได้ง่ายขึ้น FREITAG x Brompton เป็น collection ที่ผลิตมาคู่กันในจำนวนจำกัด ใครสนใจสามารถเข้าไปดูและสั่งซื้อได้ที่ https://www.freitag.ch/en  

หลายคนคงเคยเกิดอาการหมดความสนใจในการใช้ชีวิต ไม่สนใจอยากทำงานหรืออยากคุยกับใครเลย ซึ่งอาการนี้อาจเป็นส่วนหนึ่งของ Apathy ซึ่งมันส่งผลเสียต่อการใช้ชีวิตของเราได้อย่างมหาศาล แต่ถ้าเรารับรู้ถึงมัน และมีวิธีป้องกันมันได้อย่างมีประสิทธิภาพ ภาวะนี้ก็คงทำอะไรเราไม่ได้มากนัก และเราจะมีความสุขอย่างยืนยาวต่อไป WHAT IS APATHY ? Apathy คือ ภาวะหมดอาลัยตายอยาก ไม่สนใจชีวิตหรือคนที่อยู่รอบตัว ซึ่งเกิดขึ้นได้จากหลายสาเหตุ เช่น ความผิดปกติของสมองกลีบหน้า ภาวะซึมเศร้า โรคพาร์กินสัน จนถึง โรคจิตเภท และทำให้ชีวิตของเราได้รับผลกระทบอย่างรุนแรง ไม่ว่าจะเป็น ทำให้หมดแรงในการใช้ชีวิต ไม่สามารถวางแผนชีวิตของตัวเองได้ต้องให้คนอื่นช่วย แถมยังทำให้ชีวิตหยุดนิ่งด้วย เพราะเราจะไม่ต้องการเรียนรู้สิ่งใหม่ หรือ ออกไปเจอกับประสบการณ์ใหม่ และที่แย่ไปกว่านั้น คือ Apathy จะทำให้เราไม่สนใจปัญหาของตัวเอง และอยู่ในภาวะ ‘ไร้อารมณ์’ อันส่งผลเสียต่อความสัมพันธ์ การทำงาน และการใช้ชีวิตของเรา HOW TO OVERCOME APATHY ? เมื่อ Apathy ส่งผลเสียต่อเราอย่างมากมาย เราเลยต้องก้าวข้ามมันไปให้ได้ เพื่อเรียกคืนความสุขในชีวิตกลับมาอีกครั้ง ซึ่ง UNLOCKMEN เลยอยากมาแนะนำวิธีป้องกันการอาการ Apathy

‘กัญชา’ สมุนไพรรื่นรมย์ที่หลายคนคุ้นเคย ถูกนำมาใช้ในวงการอาหารและคาเฟ่มากขึ้น หลังจากมีการปลดล็อก ใบ และ รากกัญชา ที่มีสาร Tetrahydrocannabinol (THC) น้อยมากจนไม่ก่อให้เกิดให้เกิดอาการมึนเมา ออกจากรายชื่อสารเสพติด ถือเป็นเทรนด์ที่น่าสนใจ และเป็นเมนูใหม่ที่น่าลิ้มลอง เราเลยอยากมาแนะนำ 5 ร้านในกรุงเทพฯ ที่มีการรังสรรค์เมนูกัญชา ให้ทุกคนไปเปิดประสบการณ์อาหารแนวใหม่จากพืชชนิดนี้กัน เขียวไข่กา ร้านอาหารไทยร่วมสมัยที่เสิร์ฟอาหารสไตล์ local รวมเมนูพื้นถิ่นของไทยจากหลายภูมิภาคมาไว้ในที่เดียว เราสามารถดื่มดำกับอาหารถิ่นท่ามกลางบรรยากาศสไตล์โอเอซิส ในบ้านกระจกขนาดใหญ่ ที่ตกแต่งภายในด้วยไม้ประดับสีเขียวชอุ่ม แต่นอกจากความเขียวของไม้ประดับแล้ว เราสามารถเห็นความเขียวได้ในเมนูอาหารเช่นกัน เพราะทางร้านได้ตามเทรนด์ จัดเมนูกัญชาไว้ต้อนรับลูกค้าหลายเมนูทีเดียว ไม่ว่าจะเป็น เมี่ยงกระพงกรอบกัญชาหวาน แกงเขียวหวาน (เจี๊ยบ) ไข่เจียว อารมณ์ดี หรือ ข้าวยำบูดูใบกัญชา เวลาทำการ: ทุกวัน (11.00 – 22.00 น.) ที่ตั้งของร้าน: 33 นาคนิวาส ลาดพร้าว เฟซบุ๊ก: https://www.facebook.com/kiewkaika WINNER HOUSE ร้านอาหารเวียดนามเก่าแก่ในประเทศไทย ที่เปิดให้บริการมานานกว่า 30

เมื่อช่วงที่ผ่านมา OR ได้เข้าซื้อหุ้น 20% ของกิจการ “โอ้กะจู๋” ร้านอาหารสุขภาพเน้นวัตถุดิบคุณภาพ เหมาะกับคนชอบกินผักและสเต๊ก โดยบอร์ดบริหารของกลุ่ม ปตท. ได้วางแผนธุรกิจที่จะขยายแบรนด์ร้านดังกล่าวให้อยู่ในปั๊มน้ำมันในเครือของตนและคาเฟ่อเมซอน แน่นอนว่าการเข้าซื้อหุ้นครั้งนี้เป็นที่กล่าวถึงและได้รับความสนใจไม่น้อย เพราะถือว่าเป็นอีกหนึ่งกลยุทธ์ทำธุรกิจที่เรียกว่า Inorganic Growth นี่คงเป็นอีกหนึ่งปรากฏการณ์น่าจับตามองของแวดวงธุรกิจ วันนี้เลยอยากพาชาว UNLOCKMEN มาทำความรู้จักแนวคิดโมเดลธุรกิจ Inorganic Growth ว่าเป็นอย่างไร แล้วเคยมีเคสไหนที่ทำแล้วเวิร์กและไม่เวิร์กบ้าง ทำความรู้จัก Inorganic Growth เมื่อวางแผนทำธุรกิจขึ้นมาสักอย่าง หลายคนคงตั้งเป้าวัดผลความสำเร็จจากการวิเคราะห์ผลการทำงานพื้นฐานอย่างยอดขายหรืออัตราการเติบโตทางธุรกิจ กว่าจะมาถึงปลายทางดังกล่าวได้ ก็ต้องวางกลยุทธ์ทำการตลาดหลากหลาย ไม่ว่าจะเป็นการทำแคมเปญโปรโมทต่าง ๆ ออกไลน์โปรดักส์ใหม่ หรือพัฒนาการให้บริการลูกค้า ทั้งหมดนี้ถือเป็นการทำธุรกิจที่เน้นสร้างจุดแข็งและการเติบโตจากภายใน หรือที่เรียกว่า Organic Growth จริงอยู่ที่แนวทางการทำธุรกิจแบบ Organic Growth ให้ผลลัพธ์ยั่งยืนกว่า ถึงอย่างนั้น หากเราต้องการขยายฐานการเติบโตของธุรกิจในเวลารวดเร็ว การทำธุรกิจแบบ Inorganic Growth ก็เป็นอีกวิธีที่แบรนด์ดังหลายเจ้ามักใช้กัน Inoraganic Growth คืออะไร ลักษณะเป็นอย่างไร Inorganic Growth ว่าด้วยแนวคิดทำธุรกิจที่ควบรวมบริษัทหรือกิจการอีกเจ้า

จิตใจของเราแต่ละคนมีความแข็งแกร่งไม่เท่ากัน บางคนรับมือกับความเครียดได้ดี เวลาเจอปัญหาใหญ่ ๆ ก็ลุกขึ้นมาเริ่มต้นใหม่ได้เสมอ แต่บางคนรับมือกับความเครียดได้ไม่ดีเท่าไหร่นัก เวลาเจอปัญหาก็อาจได้รับผลกระทบอย่างหนักจนมีอาการรับความเครียดไม่ไหวที่เรียกว่า Adjustment Disorder ขึ้นมา อาการนี้ส่งผลต่อการใช้ชีวิตอย่างเห็นได้ชัด ไม่ว่าจะเป็น ทำให้เกิดอาการซึมเศร้า เป็นทุกข์ ไปจนถึง อาการกังวลต่าง ๆ และแน่นอนว่าชีวิตของคนที่มีอาการนี้ไม่มีความสุข เราเลยอยากมาแชร์วิธีรับมือกับอาการ Adjustment Disorder ให้อยู่หมัด เพื่อให้ทุกคนสามารถทวงคืนความสุขกลับมาสู่ชีวิตของตัวเองได้ ADJUSTMENT DISORDER คือ ? ภาวะการปรับตัวผิดปกติ  (Adjustment Disorder หรือ Stress Response Syndrome) คือ ภาวะที่เราไม่สามารถรับมือหรือปรับตัวกับเหตุการณ์ที่มีความตรึงเครียดสูงได้ เช่น คนรักเสียชีวิต อกหัก หรือ ถูกไล่ออกจากงาน ส่งผลให้จิตใจของเราพัง และเกิดอาการคล้ายเป็นซึมเศร้า เช่น มีพฤติกรรมต่อต้านสังคม คิดฆ่าตัวตาย รู้สึกสิ้นหวัง ร้องไห้บ่อยขึ้น ตื่นตระหนก โฟกัสยากขึ้น สูญเสียการมองเห็นคุณค่าตัวเอง หรือ หมดความสนใจในงานหรือกิจกรรมที่เคยชอบทำ บางครั้ง Adjustment