ไม่ว่าคุณจะเจ๋งมาจากไหน อย่าประมาทวงการเกมเด็ดขาด! เพราะพวกเขาและเราเป็นกลุ่มคนที่มีแพสชั่นโคตร ๆ กับการเล่น ทั้งการปั๊มเวล แบทเทิ้ลและการขายของ ที่สำคัญยังเป็นเจ้าบุญทุ่มด้วย ทำให้เบื้องหลังวงการนี้มีเงินหมุนเวียนจำนวนมหาศาล ที่เราพูดถึงเรื่องนี้ขึ้นมา เพราะเมื่อวันอาทิตย์ที่ 3 กุมภาพันธ์ที่ผ่านมา คอเกม Fornite รวมทั้งคนนอกเกมด้วยคงมีโอกาสได้ยินและได้เห็นปรากฎการณ์ใหม่อย่างการเปิดคอนเสิร์ตของ DJ ระดับโลกของสาย EDM อย่าง “Marshmello” ที่เข้าไปจัดอีเวนต์ในนั้น จนกลายเป็นกระแสให้ทั้งเกมเมอร์และคนที่ชื่นชอบเสียงเพลงแนวอิเล็กทรอนิกส์ต้องฮือฮา อยากตีตั๋วสร้าง Account ไว้ sign in ขึ้นมาทันที ตีสองตามไทม์โซนเขตอเมริกา ตัวละครของเกมเมอร์จำนวนนับ 10 ล้านบัญชีจาก Epic Games’ battle royale title เจอจับวาร์ปไปที่ Virtual Stage คอนเสิร์ตในเกมที่จัดให้มีเฉพาะช่วงเวลานี้ การจับปืน ตบ ยิงสาด จะโดนตัดออกไป งด WAR คัดให้เหลือแค่การออกสเตปกดท่าเต้นมันส์ ๆ กับจังหวะ ด้วยซาวน์ที่หาไม่ได้จากที่ไหน และใช่ว่าทุกคนจะมีโอกาสได้ชมสดขนาดนี้ ตัวเลขดิจิทัลบนเวทีจะเริ่มนับถอยหลัง จนถึงช่วงที่เลขทุกตัวบนจอเปลี่ยนเป็นเลข 0 ทั้งหมด เสียงทักทาย
ทำไมเราถึงต่อราคาทุกสิ่งที่เราอยากเป็นเจ้าของ แล้วทำไมเราถึงต้องลดราคาให้กับคุณภาพที่ดีที่สุดเพื่อจะขายมัน? ทางออกของระบบกลไกเศรษฐกิจที่น่าจะยั่งยืนคืออะไร ไม่น่าเชื่อว่าเราดันมาได้คำตอบของคำถามเหล่านี้จากการพูดคุยระหว่างจิบเครื่องดื่มเย็น ๆ ในช่วงบ่ายวันหนึ่ง คำตอบที่เราไม่คาดหวังว่าจะได้ยินจากพวกเขา แต่คาดหวังว่าจะมีใครสักคนพูดถึงเรื่องนี้ และสิ่งนี้คือนวัตกรรมเหนือความอร่อยของ Castown เครื่องดื่มคราฟต์โซดาแห่งแรกในไทยที่ได้ 2 หนุ่มคู่หูเพื่อนซี้อารมณ์ดีอย่าง บอม-รัฐศรัณย์ พีรพงศ์เดชา และเติ้ง – พนัญไชย กล่ำกล่อมจิตต์ เป็นผู้ริเริ่มและดำเนินการมาจนสำเร็จ เชื่อว่าหลายคนคงเคยเห็นหน้าค่าตาของ Castown แล้ว และบางคนน่าจะเคยได้ชิมมันด้วยตามบาร์บางแห่งหรือร้านกาแฟบางที่ ความแปลกของเครื่องดื่มมีฟองเย็น ๆ ทำขึ้นจากเปลือกกาแฟที่มีรสชาติเฉพาะตัว แทนที่จะเลือกใช้ผลกาแฟตากคั่วเข้ม ๆ ทั้งหมดนี้เกิดขึ้นจากองค์กรเล็ก ๆ ที่เริ่มต้นด้วยคนจำนวนไม่กี่คน ซึ่งท้ายที่สุดสิ่งที่เริ่มต้นจากของเหลวในขวดสีชาเหล่านี้ พาพวกเขามารับรางวัลชนะเลิศ อันดับ 1 การประกวดนวัตกรรมเพื่อการพัฒนาผลิตภัณฑ์การเกษตรและอาหาร กรมทรัพย์สินทางปัญญา ปี 2560 “ก็คิดว่าเปลือกมันก็เป็นปุ๋ยได้ แต่พอขึ้นไปเห็นจริงมันเยอะกว่าที่จะเอามาเป็นปุ๋ย มันเยอะเกินไปจนทำให้น้ำก็เน่า ดินก็เสีย มันเลยกลายเป็นว่านี่มันเป็นปัญหาของคนบนนั้นที่คนข้างล่างสร้างให้เขาแล้ว” บอมหวนพูดถึงจุดเริ่มต้นของ Castown สมัยที่เขายังเป็นบาริสต้าเปิดร้านกาแฟแล้วชวนเติ้งขึ้นดอยเพื่อสัมผัสบรรยากาศสวยงามของโฮมสเตย์ในไร่กาแฟ แต่สิ่งที่พวกเขาทั้งคู่พบกลับเป็นกองเปลือกผลกาแฟจำนวนมหาศาล กลิ่นเหม็นเน่า ที่ล้างความคิดเดิมอย่างการเอาเปลือกไปทำปุ๋ยเพราะปริมาณที่มากเกินไป บวกกับแนวโน้มของการดื่มกาแฟที่นับวันจะเพิ่มขึ้นจึงทำให้เขาฉุกคิดว่า “ที่เรากินกาแฟกันไปทุกวันนี้ เราทิ้งขยะไว้บนนี้นี่หว่า แล้วเราไม่เคยคิดมาก่อนว่ามันมีขยะทิ้งไว้ให้เกษตรกรเยอะขนาดนี้เลย
“ความจนมันน่ากลัว” คนที่ลำบากทำงานเดือนชนเดือนสายตัวแทบขาดย่อมเข้าใจคำพูดนี้ดี และมันคงยิ่งการันตีได้ชัดเจนขึ้นกับประเทศที่เราอยู่ เพราะดันมีรายงานจาก CS Global Wealth Report 2018 เผยว่าระดับความเหลื่อมล้ำในไทยติดอันดับแรกของโลก เนื่องจากคนที่ร่ำรวยที่สุดซึ่งคิดเป็น 1% มีทรัพย์สินรวมคิดเป็น 66.9 % ของทรัพย์สินรวมทั้งประเทศ ล้มอดีตแชมป์อย่างรัสเซีย พอเงินไม่มีแล้วรัฐในฐานะผู้ปกครองก็เริ่มมานั่งกุมขมับว่าจะแก้ไขปัญหานี้อย่างไร ลงเอยแล้วนโยบายการให้เงินอุดหนุนหรือสวัสดิการอุดช่องว่างจึงเหมือนสูตรสำเร็จที่ใช้กันทุกประเทศมาหลายทศวรรษ ไม่เว้นแม้แต่ในไทยที่นายกรัฐมนตรีนักทำตามสัญญา พลเอกประยุทธ์ จันทร์โอชา เพิ่งทำล่าสุดกับการให้เพิ่มบัตรสวัสดิการแห่งรัฐอีก 3.1 ล้านใบ ซึ่งเมื่อรวมทั้งหมดราว 14.5 ล้านใบ แหวกกระเป๋างบจากกองทุนประชารัฐเพื่อเศรษฐกิจฐานรากและสังคม มาใส่ในบัตรให้กดกันเพลิน ๆ เปย์เงินท่วมท้นด้วยงบประมาณ 7,250 ล้านบาทเพื่อเป็นของขวัญรับปีหมา ทว่าประเด็นเรื่องการให้เงินเป็นเรื่องทอดทิ้งหรือโอบอุ้มคนจน เราต้องสอนคนจับปลาหรือจับปลามาให้เขากิน ก็ยังถกกันอยู่ไม่หยุดหย่อน เพื่อให้ชาว UNLOCKMEN ได้ใช้ดุลยพินิจกับมันให้เต็มที่ เราขอส่งต่อแง่มุมเรื่องการอุดหนุนเงินคนจนจากภาครัฐทุกแง่มุมมาฝากกัน ให้เงินมันดีอย่างไร มองกันให้เป็นกลางเรื่องนโยบายที่หลายคนสงสัยกันนักกันหนาว่าการเอาภาษีของเราไปแจกเป็นเงินสดมันช่วยอะไรได้ เรื่องนี้อธิบายไว้ในงานวิจัยล่าสุดที่ตีพิมพ์ใน published research paper (paywall) ของ David Evans จากธนาคารโลกและ Anna Popava จาก Standford
ทำมาค้าขึ้นคงเป็นสิ่งที่บุรุษนักธุรกิจอย่างเราไม่ว่าจะเป็นมือสมัครเล่น หรือมือฉมังต้องการ แต่เราเรียนรู้ว่าโลกของตลาดมันขึ้น-ลง อยู่เสมอ ถ้าปรับไม่ทัน สต๊อกของเยอะ หรือดันเจอกระแสลบของสินค้าที่นำมาขายก็มีโอกาสจะจมทุนกันเห็น ๆ เพื่อไม่ให้เรื่องการค้ากำไร กลายเป็นการค้าขาดทุน เราได้ติดตามข้อมูลเทรนด์การค้าปลีกในเอเชียที่จะรุ่งในปีหมูที่กำลังจะมาถึงทั้ง 5 เทรนด์จาก Trend Watching มาฝากกัน เผื่อใครเห็นช่วงนี้ยอดตกจะได้เข้าใจว่าเป็นเพราะอะไร และปรับตัวได้ทันก่อนกระแสมันจะโหมใส่ในปีหน้าจาก 5 เรื่องนี้ 1. ZERO-WASTE SHOPPING เรื่อง Zero-waste หรือแนวคิด “ขยะเหลือศูนย์” ตอนนี้มันมาถึงเรื่องการค้าขายแล้ว และกำลังเบียดตัวเข้ามาเป็นกระแสหลักของการชอปปิ้งที่หนุ่มนักขายอย่างเราไม่ควรเพิกเฉย ทำไมต้อง Zero Wasting Shopping: ปัญหาขยะเป็นปัญหาระดับโลก หนุ่มเมืองอย่างเราคงเข้าใจปัญหาเรื่องนี้ดี ส่วนเหตุผลที่จะทำให้เรื่องนี้ฮิตในกลุ่มทวีปเอเชียเพราะหลายคนเริ่มตระหนักเรื่องนี้แล้ว เพราะกลุ่มประเทศในเอเชียไมว่าจะเป็น จีน อินโดนีเซีย ฟิลิปปินส์ เวียดนาม รวมทั้งประเทศเราเอง เป็นต้นเหตุของกองขยะในมหาสมุทรจำนวนกว่า 80% ในโลก ที่สำคัญหลายประเทศใหญ่ ๆ อย่างจีนเองก็เริ่มขยับตัวแล้วไม่ว่าจะเป็นมาตรการลดการนำเข้าพลาสติกเข้าประเทศและรีไซเคิลพลาสติกจริงจังตั้งแต่ต้นปี 2018 หรือในไต้หวันที่ออกมาแบนการใช้พลาสติกแบบใช้แล้วทิ้งเพียงครั้งเดียวทั้งประเทศ KEY TO SUCCESS: ใครที่มองภาพไม่ออกว่ามันมีเรื่องแบบนี้ในบ้านเราด้วยเหรอ ในสายของ retail
“เพราะความสำเร็จนั้นไม่มีทางลัด” ในยุคที่ทุกคนต้องการออกมาเป็นเจ้านายตัวเอง อยากเริ่มต้นสร้างธุรกิจและวิ่งหนีระบบองค์กรการทำงานประจำ เรามักถูก Life Coach หรือคำคมต่าง ๆ สอนให้เชื่อว่าสามารถประสบความสำเร็จได้ ทำให้เราได้เห็นธุรกิจ Start Up เกิดขึ้นมากมาย โดยเฉพาะเด็กยุค Gen Z ที่มีฝันอันแรงกล้าต้องการจะประสบความสำเร็จตั้งแต่อายุน้อย ๆ เพราะพวกเราล้วนถูกสอนให้มีไอดอลอย่าง Mark Zuckerberg หรือ Steve Jobs ซึ่งการที่เด็กคนหนึ่งจะลุกขึ้นมาบอกตัวเอง “ฉันต้องเป็นนักธุรกิจ” นั้นไม่มีสูตรสำเร็จที่ตายตัว เนื่องจากคุณมีสิทธิ์ที่รุ่งหรือร่วงก็ได้ทั้งนั้น ขึ้นอยู่กับปัจจัยความพร้อมด้านต่าง ๆ ในวันนี้เราจะขอนำเรื่องราวของนักธุรกิจหนุ่มไฟแรง สน จันทร์ศุภฤกษ์ เจ้าของแบรนด์ชุดสูท SUITCUBE ผู้ที่ทำให้เรื่องสูทเป็นเรื่องง่ายและใกล้ตัวคนไทยมากยิ่งขึ้น โดยคุณ สน มีแนวคิดเรื่องการทำงานที่ค่อนข้างน่าสนใจ และเป็นคนที่พิสูจน์ให้เห็นแล้วว่าความสำเร็จนั้นไม่มีทางลัด ต้องลงมือทำ จนออกดอกผลทำให้ SUITCUBE ในปัจจุบันมีสาขาทั้งหมด 8 สาขาด้วยกันในระยะเวลาไม่ถึง 4 ปี ดังนั้น UNLOCKMEN จะขอมาถอดรหัสความสำเร็จของ คุณ สน จันทร์ศุภฤกษ์ เพื่อเป็นแรงบันดาลใจสำหรับคนที่มีไฟอยากจะเริ่มต้นธุรกิจของตัวเอง ก่อนอื่นเลยเราอาจจะมาทำความรู้จักกับ คุณ สน ก่อนว่ามีที่มา เริ่มต้นจับพลัดจับผลูอย่างไรถึงได้มาเริ่มต้นธุรกิจ SUITCUBE
‘แชร์ลูกโซ่’ คำ ๆ นี้อยู่คู่กับประเทศไทยมาเป็นเวลานาน ถ้าพูดถึงจุดกำเนิดคงต้องย้อนไปเมื่อพ.ศ.2520 กับคดี ‘แชร์แม่ชม้อย’ ซึ่งกวาดเงินไปมากกว่า 4 พันล้านบาท ด้วยจำนวนเงินมหาศาลนี้เองทำให้แชร์ลูกโซ่ไม่เคยหายไปไหน อาจจะเปลี่ยนชื่อ เปลี่ยนรูปแบบ เปลี่ยนวิธีการ แต่ปลายทางสุดท้ายก็ไม่ต่างกัน และปัจจัยสำคัญที่จะขาดไม่ได้เลยในแชร์ลูกโซ่นั่นคือ ‘ความโลภ’ แน่นอนว่าความโลภเป็นสิ่งสากล ดังนั้นขบวนการแชร์ลูกโซ่จึงไม่ได้มีแค่ในประเทศไทยเท่านั้น และไม่ได้เกิดจากการหลอกคนจนเท่านั้น คนรวยเองก็ตกเป็นเหยื่อของความโลภไม่ต่างกัน วันนี้ UNLOCKMEN จะพาไปทำความรู้จักกับ Billionaire Boys Club บริษัทแชร์ลูกโซ่ที่สามารถเสกเงินพันล้านขึ้นมาได้ในพริบตา อื้อฉาวจนถูกนำมาสร้างเป็นภาพยนตร์ในชื่อเดียวกันซึ่งกำลังเข้าโรงฉายอยู่ในตอนนี้ Joseph Henry Gamsky เรื่องราวการฉ้อฉลบันลือโลกนี้เริ่มต้นจากชายชื่อ Joseph Henry Gamsky หรือ Joe Hunt นักลงทุนชาวอเมริกันในยุค 80 เขาฉลาดเป็นกรด ทะเยอทะยาน และเชื่อมั่นในตัวเองอย่างสูง เรียกว่าเขามีคุณสมบัติและลักษณะนิสัยที่คนจะประสบความสำเร็จควรมี (ผู้เขียนคิดว่า Joe Hunt และ Jordan Belfort หมาป่าแห่ง Wall Street ที่เรื่องราวของเขาเคยถูกนำมาทำหนังเป็นภาพยนตร์เช่นกันในชื่อ The Wolf
หากพูดถึงร้านสนีกเกอร์และสตรีทแวร์ที่มาแรงสุด ๆ ในบ้านเรา คงจะไม่มีใครกล้าปฎิเสธอีกแล้วว่า Carnival Store คือเบอร์หนึ่งในปัจจุบัน เนื่องจากช่วงขวบปีที่ผ่านมา การได้ Nike Tier Zero และ adidas consortium ล้วนเป็นเครื่องตอกย้ำชั้นดี โดยผู้ที่อยู่เบื้องหลังความสำเร็จเหล่านี้ คงจะหนีไม่พ้นหัวเรือใหญ่ คุณปิ๊น-อนุพงศ์ คุตติกุล ที่ปลุกปั้นแบรนด์ขึ้นมาเมื่อ 8 ปีก่อน จนกลายมาเป็นร้าน Multi-Fashion แถวหน้าของเอเชีย ซึ่งวันนี้ UNLOCKMEN ได้รับเกียรติจากคุณปิ๊นให้เดินทางไปพูดคุยเกี่ยวกับแง่คิด พร้อมทั้งประสบการณ์ไม่ว่าจะเป็นเรื่องของการเป็นนักสะสมรวมถึงหลักการณ์บริหาร ถึงออฟฟิศของ Carnival ที่ตั้งอยู่ใจกลางศูนย์การค้า สยามสแควร์ เพื่อส่งต่อแรงบันดาลใจถึงผู้อ่านทุกคน A PART OF COLLECTOR อยากทราบเรื่องราวของคุณปิ๊นก่อนที่จะมาเริ่มทำ Carnival ปิ๊น Carnival : คือในวัยเด็กก็ไม่ได้ทำอะไรเป็นชิ้นเป็นอัน แต่เหมือนกับเรารู้ตัวว่าชอบที่จะค้าขาย บางทีก็ซื้อโน่นนี่มาขายบ้าง เวลาบ้าอะไรก็จะบ้าเป็นพัก ๆ ไม่ได้จริงจังอะไร จนจุดเริ่มต้นคือตอนที่ผมได้ไปเรียนปริญญาโทที่อังกฤษกับเพื่อนอีก 2 คน พอเราไปอยู่ที่นั่นปุ๊ป มันเป็นการเปิดโลก จนรู้ตัวเองว่าสนใจเรื่องของรองเท้า ชอบรองเท้า
เป็นเหตุการณ์ที่เกิดขึ้นซ้ำแล้วซ้ำเล่าสำหรับแบรนด์ Nike ที่มักจะขี้ตืดไม่เข้าท่า ปล่อยให้สูญเสีย Endorser คนสำคัญ เนื่องจากปฎิเสธมอบสัญญาค่าจ้าง จนส่งผลให้เกิดเอฟเฟกในเรื่องยอดขายหรือถึงขั้นหุ้นตกเลยก็มี อย่างเช่นกรณี Kanye West ที่กลายเป็นตัวเงินตัวทองให้กับ adidas ในปัจจุบัน กระทั่งล่าสุด Roger Federer ได้ยุติความสัมพันธ์ที่มีมาอย่างยาวนานกว่า 21 ปีกับ Nike เป็นที่เรียบร้อย พร้อมเปิดตัวในฐานะแบรนด์แอมบาสเดอร์คนใหม่ของ UNIQLO อย่างเป็นทางการ เหตุการ์ณนี้ทำให้หุ้นของแบรนด์ยักษ์ใหญ่จากอเมริกาถึงกับร่วงเลยทีเดียว โดยในการแข่งขันรายการวิมเบิลดัน ซี่งเป็นแกรนด์สแลมที่ 3 ของปี เมื่อสัปดาห์ที่ผ่านมา ยอดนักเทนนิสเบอร์หนึ่งตลอดกาลอย่าง Roger Federer ได้เดินทางมาลงสนามพร้อมกับเครื่องแบบชุดใหม่ ที่แฟนเทนนิสเองคงจะไม่คุ้นตา เพราะถ้าพูดถึงวงการหวดลูกสักหลาด โดยเฉพาะแบรนด์ Nike นับตั้งแต่ Andre Agassi แขวนแร็กเก็ตไป ก็ได้นักเทนนิสชาวสวิสอย่าง Roger Federer มาเป็นตัวตายตัวแทนพรีเซ้นต์แบรนด์ในไลน์กีฬานี้อย่างยอดเยี่ยม ซึ่งเหตุการณ์การสลับฝากของ Roger Federer นี้ ทำให้หุ้นของ Nike ร่วงลงไปถึง 1.7 % กลับกันทางฝั่งของ Uniqlo สามารถปรับตัวขึ้นได้ถึง
เหนือฟ้ายังมีฟ้า เหนือหัวตาราง Freshmart ต้องมีเซเว่นเป็นหนึ่งในนั้นยังคงประโยคที่ใช้ได้เสมอ ไม่น่าเชื่อว่าท่ามกลางความเปลี่ยนแปลงเกือบ 30 ปีที่ยาวนาน เซเว่นจะยังคงแข็งแกร่งครองยุทธจักรร้านค้าปลีกมาจนถึงปัจจุบัน แถมยังเบียดกันขึ้นทั่วทุกหัวระแหง area ไม่ไกลกัน เบื้องหลังการเติบโตในครั้งนี้นอกจากเงินทุนหนาที่หมุนเวียน สิ่งที่ไม่พูดถึงก็คงไม่ได้คือการทยอยแตกไลน์สินค้าใหม่ที่ทำให้เซเว่นเป็นร้านสะดวกซื้อไม่คร่ำครึไปตามกาลเวลา “ไบโอโปนิกส์ ฉันเลือกนาย!” ใครที่ติดตามข่าวในหน้าฟีด อาจจะได้เห็นข่าวไลน์สินค้าใหม่ของเซเว่น ว่าตอนนี้หันมาเพิ่มตู้ให้ “ผัก” ใช่อ่านไม่ผิดหรอก แถมเป็น “ผักสด” ไม่ใช่อาหารสำเร็จรูปที่เป็นของถนัด ซึ่งส่วนหนึ่งอาจเป็นเพราะต้องการโหนกระแสเทรนด์ที่คนส่วนใหญ่หันมารักสุขภาพมากขึ้น ถึงขั้นว่าที่ไหนมีตลาดนัดของกินก็จะต้องเห็นสลัดผัด สลัดโรลอยู่ในนั้น แต่ถ้าเราคิดแค่ว่าเซเว่นจะหยิบผักสดมาวางตามเชลฟ์เพื่อเอาใจผู้บริโภคเท่านั้นก็ถือว่าผิดถนัด เพราะเบื้องหลังวิตามินซี แน่นอนว่ามันต้อง make money ได้ด้วย จากทีเด็ดทางกลยุทธ์และเหตุผลทั้ง 4 ต่อไปนี้ เรือล่มในหนอง “ผัก” จะไปไหน คิดถึงเซเว่นก็ต้องคิดถึงเจ้าของเซเว่นด้วย เมื่อเจ้าของเซเว่นคือบริษัทเจ้ายักษ์ใหญ่อย่างซีพีที่มีลูกดกยิ่งกว่าอะไรดี เจริญโภคภัณฑ์จะลุกขึ้นมาเป็นป๋าดันให้ใครได้นอกจากบริษัทเครือลูก แต่พอมองไปในบรรดากลุ่มธุรกิจเกษตรและอาหารดูเหมือนจะยังขาด “ผัก” อยู่ งั้นฟาร์มมันเสียเลย ตั้งอาณาจักรอาหารขึ้นมาทีนี้จะได้ครอบคลุม รุกตลาดอาหารเต็มสูบอย่างแท้จริง สิ่งที่น่าสนใจคือการเลือกแตกไลน์ลงทุนเรื่องผักนี้กับใคร แทนที่จะไปซื้อใหม่เจ้าสัวก็หันไปเอาลูกมาสร้างอาชีพเพิ่ม แต่การเลือกบริษัท ซี.พี.อินเตอร์เทรด จำกัด หรือผู้ผลิตข้าวตราฉัตร แทนที่เจียไต๋ ที่ผลิตและจำหน่ายเมล็ดพันธุ์
ไม่รู้ว่าตั้งแต่เมื่อไหร่ที่พิซซ่าต้องมาคู่กับเบียร์ แต่ผู้ชายอย่างเราก็รู้ดีว่า เฮ้ย เมื่อไหร่สั่งพิซซ่ามากินที่บ้านมันต้องมีเบียร์ฉ่ำ ๆ ในตู้เย็นรอให้กระดกคู่กัน ยิ่งคืนไหนมีบอลคู่ที่เราเชียร์ขาดใจแล้วมีพิซซ่าให้สวาปามและมีเบียร์ให้ดื่มตามนี่แม่งฟินยิ่งกว่าอะไร แต่ติดนิดเดียวที่บางทีก็ต้องสั่งพิซซ่ามา แล้วก็เดินลากแตะไปซื้อเบียร์จากร้านชำข้างบ้าน ลำบากลำบนจนขี้เกียจไปเลยก็มี แต่ปัญหานี้กำลังจะหมดไปเมื่อผู้จำหน่ายพิซซ่ารายใหญ่อย่าง Pizza Hut ประกาศทดลองส่งตรงเบียร์ให้ถึงประตูบ้านลูกค้า! แต่ก่อนจะเข้าไปดูการปรับปรุงธุรกิจครั้งสำคัญของ Pizza Hut ผู้ชายอย่างเราเคยสงสัยไหมว่า ทำไมพิซซ่าถึงต้องมาคู่กับเบียร์ ? เพื่อให้เอาไปแชร์ข้อมูลกับคนอื่นในวงพิซซ่าครั้งหน้าได้อย่างคูล ๆ เรามารู้จักวัฒนธรรมแห่งการกินพิซซ่าคู่กับเบียร์กันก่อน แรกสุดเราอาจจะคิดว่า เฮ้ย พิซซ่าที่เป็นอาหารอิตตาเลียนน่าจะเข้ากับการจิบไวน์มากกว่าสิ เพราะปกติการจับคู่ไวน์กับชีสก็ดูเข้ากันดีเหลือเกินอยู่แล้ว แต่มันก็ไม่ใช่อย่างนั้นเสมอไป เพราะกระบวนการ carbonation ของเบียร์สร้างความเป็นกรดอ่อน ๆ ที่ยกไขมันออกจากชีส ดังนั้นรสชาติขม ๆ ของเบียร์ที่ตัดผ่านเลเยอร์ของชีสจะสร้างความผสมผสานสุดเพลิดเพลินให้ชีวิตลูกผู้ชายอย่างเราได้แบบลืมไม่ลง ความลงตัวระหว่างพิซซ่าและเบียร์ยังไม่หมดแค่นั้น เพราะยีสต์ในเบียร์และยีสต์ในแป้งพิซซ่าแล้วให้ความกลมกล่อมเข้ากันได้ดีมาก ๆ เพราะรู้ว่าเบียร์กับพิซซ่าไปกันได้ดีระดับนี้ Pizza Hut ก็ไม่ปล่อยให้โอกาสทางธุรกิจหลุดลอยไป ดังนั้น Pizza Hut เลยเริ่มการบริการส่งเบียร์มากกว่า 100 ที่ทั่ว Arizona และ California ในสหรัฐอเมริกา โดยเหตุผลหลักที่ Yum