Guide
EAT DRINK AND TRAVEL
  • Guide

    UNLOCK WINE 101: ทำความรู้จักไวน์ “MALBEC” องุ่นคุณภาพเยี่ยมรสจัดจ้านจากยอดเขาอาร์เจนตินา

    By: unlockmen June 30, 2018

    สัญชาตญาณการผจญภัยมันวิ่งพล่านอย่างดุเดือดอยู่ในสายเลือดผู้ชายทุกคนอยู่แล้ว แต่ยิ่งเติบโตขึ้นเรื่อย ๆ การผจญภัยเพื่อเสาะแสวงหาสิ่งใหม่ ๆ ให้ชีวิตไม่จำเป็นต้องเป็นเรื่องโลดโผนกลางแจ้งอย่างเดียวอีกต่อไป การได้เรียนรู้สิ่งใหม่ ๆ การกระโจนลงไปสัมผัสในพื้นที่ที่ไม่เคยสัมผัส การลิ้มลองรสชาติที่ซับซ้อนเกินคาดเดา การสูดดมกลิ่นอายของสรรพสิ่ง ก็กลายเป็นการผจญภัยที่ต้องจดจำไปชั่วชีวิตได้ “โลกของไวน์” ที่เต็มไปด้วยมิติและความหลากหลายทั้งเรื่องกลิ่น รสชาติ พันธุ์องุ่น และที่มาก็เป็นอีกพื้นที่หนึ่งที่รอให้ผู้ชายอย่างเราเข้าไปค้นหาอยู่เช่นกัน ในวันที่เราเติบโตจากเด็กชายสู่ผู้ชายคนที่เต็มที่กับชีวิตเราอาจไม่ต้องการกิจกรรมสุดโลดโผนแบบเด็ก ๆ แต่ต้องการการผจญภัยไปในโลกแห่งสุนทรียะ ศิลปะ และวัฒนธรรม การลิ้มรสไวน์จากหลากที่มา หลายรูปแบบจะตอบสนองสัญชาตญาณนักผจญภัยในตัวผู้ชายทุกคนให้โลดแล่นได้อีกครั้งแน่นอน   MALBEC : ONE KIND OF WINE ADVENTURE ในโลกของไวน์ที่ไวน์แต่ละชนิดมีที่มาจากพันธุ์สายพันธุ์สุดหลากหลาย “MALBEC” ได้กลายเป็นสายพันธุ์องุ่นที่ถูกจับตามองมากที่สุดอีกสายพันธุ์หนึ่งในช่วง 10 ปีที่ผ่านมา โดยเฉพาะประวัติศาสตร์แห่งการโยกย้ายถิ่นที่ปลูกจากการหนีโรคระบาดในฝรั่งเศสที่ทำให้ องุ่นพันธุ์ MALBEC เกือบสูญพันธุ์ไปจากโลกใบนี้ สู่ความรุ่งเรืองถึงขีดสุดที่อาร์เจนตินา ดังนั้นจึงไม่แปลกที่เราจะสามารถพบองุ่น MALBEC เถาแท้ที่ไม่ผ่านการตัดแต่งทางพันธุกรรมเลยได้จากที่อาร์เจนติน่าเท่านั้น เพราะ MALBEC ที่ปลูกอยู่ที่ฝรั่งเศสหรือที่อื่น ๆ ในขณะนี้ล้วนผ่านการตัดแต่งพันธุกรรมมาหมดแล้วทั้งสิ้น เรื่องราวเหล่านี้ยิ่งชวนให้ผู้ชายอย่างเราต้องทึ่งและอยากผจญภัยไปในเรื่องราว อัตลักษณ์และรสชาติของ MALBEC องุ่นสายพันธุ์แกร่งที่คลาสสิคตลอดกาล จนกลายเป็นอีกหนึ่งที่มาของไวน์แดงอันเป็นที่นิยมแห่งยุคสมัย

    อ่านต่อ
  • Guide

    งานปาร์ตี้ที่ทุกคนรอคอยกำลังจะกลับมาอีกครั้ง SENSATION FESTIVAL พร้อมสไตล์การแต่งตัวแบบ TOTAL WHITE ที่ไม่ควรพลาด

    By: unlockmen June 30, 2018

    หากพูดถึงงานปาร์ตี้ระดับโลก ที่ทุกคนรอคอย แน่นอนว่าชื่อของ SENSATION  จัดเป็นเทศกาลดนตรีที่น่าประทับใจ และแลนด์มาร์คของสายแดนซ์ทั่วโลก ต่างวาดฝันอยากจะเดินทางมาร่วมงานให้ได้สักครั้งในชีวิต เปรียบกับ Bucket List ของบรรดา Raver ที่หากไม่เคยไปร่วมงานถือว่ายังตายไม่ได้ ก่อนอื่น สำหรับหนุ่ม ๆ คงเคยได้ยินชื่อของ SENSATION มาบ้าง แต่อาจจะไม่รู้ว่าแท้จริงแล้ว งานที่คนพร้อมใจกันใส่เสื้อผ้าสีขาวโดยมิได้นัดหมาย นั้นมีที่มาอย่างไร ? สำหรับ SENSATION ครั้งแรกต้องนับถอยหลังย้อนกลับไปในปี 2000 ซึ่งจัดขึ้นที่กรุงอัมสเตอร์ดัม และมีผู้เข้าร่วมงานมากถึง 20,000 คน แต่ทว่าความเป็นมาของธีมชุดขาวอันเลื่องลือ จนเป็นเอกลักษณ์ของงาน เริ่มต้นขึ้นในปีถัดมา เมื่อ ดันแคน สตัทเทอร์ไฮม์ ประธานจัดงาน SENSATION ขอร้องให้ผู้ร่วมงานแต่งกายในชุดสีขาว เพื่อเป็นการไว้อาลัยแด่น้องชายที่ได้เสียชีวิตจากอุบัติเหตุทางรถยนต์ โดยผู้มาร่วมงานต่างให้ความร่วมมือทำตามที่ดันแคนได้ขอไว้ จึงเกิดเป็นภาพประสบการณ์ที่น่าตื่นตาตื่นใจ ทำให้ Dress Code  สีขาวกลายเป็นธรรมเนียมปฏิบัติของงาน SENSATION นับตั้งแต่นั้นเป็นต้นมา ตลอดระยะเวลาหลายปีมานี้ SENSATION ได้ตระเวนมอบความสุขไปทั่วโลก โดยเฉพาะประเทศไทยที่ Heineken® ผู้นำด้านประสบการณ์ทางดนตรี

    อ่านต่อ