Life
MINDSET IS EVERYTHING
  • Life

    อดอาหารอย่างไรให้ดูโปร ?รู้จัก INTERMITTENT FASTING เทคนิคการกินลดน้ำหนักที่ดีต่อสุขภาพ

    By: unlockmen February 24, 2021

    หลายคนมักจะได้ยินบ่อย ๆ ว่า การอดอาหารเพื่อลดน้ำหนัก อาจทำให้เกิดผลเสียต่าง ๆ ต่อคนทำได้ ไม่ว่าจะเป็น เกิดภาวะน้ำหนักตัวขึ้น ๆ ลง ๆ (หรือ โยโย่เอฟเฟกต์) เสี่ยงเป็นโรคกระเพาะอาหารมากขึ้น รวมถึง ปัญหาเรื่องสุขภาพจิต (เพราะถ้าเราหิวมาก ๆ เราจะรู้สึกหงุดหงิดได้ง่ายกว่าคนอื่น) ดังนั้น ถ้าเราบอกว่าการอดอาหารเพื่อลดน้ำหนักเวิร์ก หลายคนก็อาจส่ายหัว และหาว่าเราพูดเล่น แต่ในความเป็นจริง การอดอาหารเพื่อลดความอ้วน ได้รับการยอมรับจากนักวิทยาศาสตร์มากขึ้นแล้วในช่วง 10 ปีที่ผ่านมา แต่ไม่ใช่การอดอาหารแบบไม่กินอะไรเลยทั้งอาทิตย์นะ มันคือการแบ่งเวลากินและอดอาหารอย่างมีประสิทธิภาพมากกว่า ซึ่งวิธีนี้มีชื่อว่า Intermittent Fasting (IF)  WHAT IS INTERMITTEN FASTING (IF) Intermittent Fasting (IF) คือ เทคนิคการกินอาหารแบบสลับไปมาระหว่าง การอดอาหาร (fasting) กับ การกินอาหาร (feeding) ซึ่งได้รับการยืนยันจากผู้เชี่ยวชาญแล้วว่ามีผลดีต่อสุขภาพในหลายด้าน ไม่ว่าจะเป็น ช่วยให้ชีวิตยืนยาวขึ้น ช่วยรักษาความทรงจำ ลดโอกาสเป็นโรคอัลไซเมอร์

    อ่านต่อ
  • Life

    HEALING MINDSETS: เมื่อเรากลัวตายจนจิตใจพัง จะเรียกความสุขกลับคืนมาได้อย่างไรบ้าง

    By: unlockmen February 24, 2021

    แม้หลายคนจะยอมรับได้แล้วว่า “ชีวิตไม่ยั่งยืน” ยังไงสักวันหนึ่งเราก็ต้องตายจากคนที่เรารักไป แต่ในใจของเรากลับพยายามหนีจากความตายอยู่ทุกเมื่อเชื่อวัน เพราะมนุษย์จะกลัวความตายเป็นธรรมชาติ เราเลยพยายามใช้ชีวิตกันอย่างระมัดระวังที่สุด เพื่อให้ชีวิตของตัวเองยืนยาว ซึ่งเป็นเรื่องที่เฮลตี้ แต่บางคนอาจได้รับผลกระทบจากความกลัวมากเกินไป จนไม่สามารถใช้ชีวิตได้อย่างปกติ ซึ่งเดี๋ยวเราจะอธิบายในช่วงท้ายของบทความว่าจะมีวิธีอะไรบ้างในการรับมือกับ ‘อาการกลัวความตาย’ มากเกินไปเพื่อให้เรากลับมาใช้ชีวิตอย่างมีความสุขได้ดั่งเดิม ที่มาที่ไปของอาการกลัวตาย   อาการกลัวตาย (หรือ thanatophobia) เป็นเรื่องที่ถูกพูดถึงตั้งแต่สมัย ซิกมันด์ ฟรอยด์ แล้ว และมีความชัดเจนมากขึ้น เมื่อ เอิร์นเนส เบกเกอร์ มนุษยวิทยา ได้เสนอว่า มนุษย์ทุกคนกลัวตาย เพราะไม่สามารถยอมรับความคิดเกี่ยวกับการตายหรือความตายได้ จนเป็นที่มาของทฤษฎี Terror Management Theory (TMT) ซึ่งอธิบายว่า มนุษย์ต้องต่อสู้กับความขัดแย้งภายในตัวเองอย่างต่อเนื่อง ซึ่งความขัดแย้งว่านี้ คือ ความขัดแย้งระหว่างความปราถนาที่จะมีชีวิตอยู่ และการรับรู้ว่าความตายเป็นสิ่งที่หลีกเลี่ยงไม่ได้ การรับรู้ว่าสักวันหนึ่งเราต้องตาย กระตุ้นให้มนุษย์พยายามรักษาความเชื่อหรืออุดมการณ์ของตัวเองไว้อย่างหนาแน่น เพราะสิ่งเหล่านี้ทำให้พวกเรารู้สึกว่าชีวิตของตัวเองมีความหมาย เลยจำเป็นที่จะต้องใช้ชีวิตอยู่ร่วมกับมัน นอกจาก TMT แล้วยังมีทฤษฎีอื่น ๆ ที่พยายามอธิบายอาการกลัวตายเหมือนกัน ไม่ว่าจะเป็น Separation Theory ที่พยายามชี้ว่า ประสบการณ์ในวัยเด็กส่งผลต่ออาการกลัวความตายในวัยผู้ใหญ่

    อ่านต่อ